第五章农业的起源与发展答案.pptVIP

第五章 农业的起源与发展;农业的含义;农业属于第一产业，其产品基本上是从自然界直接获取的，即通过动植物本身的生长、繁殖来完成其生产过程 农业分为广义和狭义： ＊狭义的农业：耕作业（也称种植业） ＊广义的农业：种植业、林业、牧业、副业、渔业等五个生产部门。 农业的生产分布与自然、技术、社会经济条件有关。 农业始终是人类社会最基本的生产部门。 传统农业基础理论的7个方面：生活必需品、劳动力来源、原材料、市场、资金积累来源、出口物资来源、人口。 ; 农业的起源问题具有深刻的历史意义，它使人类的经济生活完成了从攫取性经济到生产性经济的质的飞跃，是最伟大的经济革命。 【要解决农业产生的六大问题】 原因、地点、时间、主体（who）、方式、对象（客体） 【从两个方面入手研究】 一是从古人类活动遗留下来的实物和化石材料研究； 二是现在还存在的原始民族情况来研究。;一、农业起源的理论;◆人口压力说——博塞洛普（E.Boszerup） 【思想】为增加新的食物来源和数量以维持自身生存而出现了驯化植物的农业。 【过程】人口增长、技术进步——采集和狩猎的强度增大(动物捕杀过度、食物短缺)——新食物——驯化植物的农业。;◆宴享说——海登(B. Hayden) 【思想】农业出现的起始时期，其生产量不大，在占人类食物结构比重不大，农业所驯化的植物的种类，主要是增加美食种类和扩大食品结构。 例如，有些植物是香料、调味料等。 ※宴享说与主流理论“最佳觅食模式” 类似※ 最佳觅食模式是动物学的研究的理论，分析动物觅食的方式和规律。动物觅食以花费最少的力气或时间能获得最高的回报的食物，所以往往集中在一种或几种猎物上，所谓最佳觅食。人类在自然环境的压力下，以最便捷的方式以获得食物维持自身生存。;※人口压力说与宴享说的对比※ 看似对立，但各有合理性。 食物数量不太丰富、资源分散的地区，人流动性大，无法定居下来关注动植物习性，积累经营，进行驯化活动，农业不会出现。 食物丰富地方，缺乏动力去研究和驯化动植物。;※我国关于农业起源最新最权威的说法※ 《中国农业百科全书.农业经济卷》 “原始农业” (1990)： 原始农业产生与新石器时期以后，冰河消退，气候转暖，为农作物的栽培提供了环境条件；人口增长，食物短缺，促进人类开发新的生活资料来源；火的利用、弓箭的发明，人类进入新石器时期，在生产工具改进的同时，人类也在长期的采集和渔猎活动中熟悉了动植物的生活习性，学会了栽培植物和驯养动物，原始农业就产生了。;二、农业起源的地点;（一）索尔的推断;（二）考古学目前资料的证据;（三）世界动、植物的驯化;（三）世界动、植物的驯化;世界早期的农业中心;第一节 农业的起源;一、农业发展阶段;（一）原始农业——迁移农业（刀耕火种）;（一）原始农业——迁移农业（刀耕火种）;（二）传统农业（农业社会）——生计农业;（二）传统农业（农业社会）——生计农业;（二）传统农业（农业社会）——生计农业;（二）传统农业（农业社会）——生计农业;（二）传统农业（农业社会）——生计农业;（二）传统农业（农业社会）——生计农业;（二）传统农业（农业社会）——生计农业;（二）传统农业（农业社会）——生计农业;（二）传统农业（农业社会）——生计农业;（二）传统农业（农业社会）——生计农业;（二）传统农业（农业社会）——生计农业;（二）传统农业（农业社会）——生计农业;（二）传统农业（农业社会）——生计农业;（二）传统农业（农业社会）——生计农业;（三）现代农业（工业社会）——商业农业;1 现代农业的基本特征;2 现代农业的类型;2 现代农业的类型;2 现代农业的类型;2 现代农业的类型;2 现代农业的类型;2 现代农业的类型;2 现代农业的类型;2 现代农业的类型;二、农业形成和发展的影响;第二节 农业的发展和类型;二、农业形成和发展的影响;第二节 农业的发展和类型;第二节 农业的发展和类型;第二节 农业的发展和类型;;第二节 农业的发展和类型;第三节 世界农业生产布局;;第三节 世界农业生产布局;;(一) 小麦的生产布局;;(二) 水稻的生产布局;(三) 玉米的生产布局;美国玉米主产区：中央大平原,密西西比河一带 .;;第三节 世界农业生产布局;第三节 世界农业生产布局; ＊棉花是纺织、化学、医药、国防（炸药）等工业的主要原料，油脂工业的原料、造纸工业的原料，用途广泛。 ＊棉花喜温、好光、生长期长，需水量在450—500mm，需要积温在2600℃以上，光照2000h以上。深根作物，要求土壤深厚、疏松、保水、保肥??耕层，酸碱度呈中性至微碱性，质地以