第十三章库存管理题库.pptx

第十三章 库存管理;第一节 库存管理概述;二、库存控制与仓储管理 从广义角度理解库存控制，应该包括以下几点： 第一、库存控制的根本目的。 第二、库存控制的手段。 第三、库存控制的组织结构与考核。 ;三、库存管理的内容 在现代企业经营管理理论中，库存管理的内容包括： ? 对仓储货物的收发，结存等活动的有效控制，其目的是为企业保证仓储货物完好无损，确保生产经营活动正常进行； ? 准确的物料分类记录； ? 明确的图表，显示仓储货物在数量和品质方面的状况； ? 准确的存放位置、部门和订单归属等信息。 ;四、库存管理的作用和原则 （一）库存管理的作用 在企业中，库存的形态主要有原材料、在制品、成品以及零部件等四种，它们的存在是企业运作中必要的过程，主要作用有： ? 预防物料需求的不确定性； ? 适应各种不同经营的模式之需； ? 中间状态的库存。 （二）库存管理的原则 在企业进行库存管理，使其实现标准化的过程中，首先要设定如下的基本原则，即在需求增加时，以小于需求量增长的比例增加库存量；反之，当需求量减少时，以低于需求量减少的速度降低库存。 ;第二节货仓管理;三、货仓管理的要素 为了形成规范的管理体系，货仓管理包括以下四个基本要素。 ? 存货区域管理 这是指在货仓管理中，要根据各种物料属性的不同，对其摆放的区域进行整体的规划和安排，包括货仓内部物流流转的通道设计，考虑消防安全的内部布局以及依据物料存期区分不同的摆放位置等。 ? 货架管理 这是指对物料在货架上的分类堆放进行管理。 ? 标识管理 这是指对应物料各种属性的不同，应该用能够明显区分的标识来进行管理。 ? 出入库数据管理 这是指对物料收发凭证进行管理。这个环节中还包括了对库存数据的维护。这个工作需要由专人来负责，其管理的重点是库存量。 ;四、货仓账物管理标准 一直以来，企业在货仓管理中都沿用以下四个信息： ? 账货仓物资的档案； ? 物货仓储存的物资； ? 卡库存物资的明确标识和记录； ? 证出入库的原始凭证。 需要强调的是，良好的货仓账物管理标准要做到账物一致，卡证一致。然而随着信息技术的推广和应用，很多企业都逐渐淘汰了物料卡，但这种完全依靠计算机系统的做法存在着一定的风险，因为传统的物料卡可以很好地发挥以下的作用： ? 它是账目与物料的桥梁； ? 方便物料信息的反馈； ? 料上有账，账上有料，非常直观； ? 方便物料的收发工作； ? 方便物料的查询工作； ? 方便盘点的工作。 ;第三节库存控制系统;一、固定量系统 ;二、固定间隔期系统 ;;第四节库存控制的基本内容;二、库存控制因素 库存控制中有两个重要决策点：订货点和订货量。一般的原则是，首先决定库存量的水平，其次决定订货量。选定一个用来确定何时需要订货和订多少货的库存水平，是生产经营中的重要决策，直接影响一个企业的资金运作状况。考虑以上库存成本，企业进行库存控制形成了一种常用模式，这种模式涉及到了库存控制的一系列因素，如图13－6所示。 ;这个图反映的是企业独立需求（即相互之间没有关系的需求）库存控制的常用模式，其中所包括的库存控制因素有： ① 提前期（采购周期/准备周期）； ② 最优订货量（EOQ) 储存成本和采购成本的平衡点； ③ 安全库存平衡预测错误（提前期/需求）而允许的库存量； ④ 最高库存量参考值，作为库存量警戒点； ⑤ 再订货点当库存量将至需要补充的水平； ⑥ 订货量每次所需要补充的数量，但不一定等于EOQ。 ;（一）经济订货批量模型 经济订货批量（Economic Order Quantity, EOQ）模型最早是由F.W.Harris于1915年提出的。该模型有如下假设条件： （1）企业对库存的需求是已知的，且对于库存的消耗是均匀的（即需求率均匀且为常量）。年需求率以D表示，单位时间需求率以d表示； （2）一次订货量无最大最小限制且采购、运输均无价格折扣； （3）订货提前期已知，且为常量； （4）订货费预订货批量无关； （5）维持库存费是库存量的线型函数； （6）不允许缺货； （7）补充率为无限大，全部订货一次交付； （8）采用固定量系统。 ;（二）经济生产批量模型 经济订货批量模型（EOQ）假设整批订货在一定时刻同时到达，补充率无限大。这种假设不符合企业生产过程的实际。一般来说，在进行某种产品生产时，成品是逐渐生产出来的。也就是说，当生产的速度超过需求的速度时，库存是逐渐增加而非瞬间增加的。为了确保库存不无限增加，当库存到达一定界限时应停止生产一段时间。由于生产系统调整准备时间的存在，在补充成品库存的生产中，也有一个一次生产多少最经济的问题，这就是经济生产批量问题。经济生产批量（Economic Production Lot, EPL）模型，又称经济生产量（Economic Production