2018高考生物一轮复习构想 第三单元 细胞的能量供应和利用 课时跟踪检测（八）与代谢相关的两类重要物质——酶与ATP 新人教版必修1.docVIP

PAGE  PAGE 7 课时跟踪检测(八)　与代谢相关的两类重要物质——酶与ATP 基础对点练——考纲对点·夯基础 考点一　酶在代谢中的作用(Ⅱ) 1．(2017·潍坊统考)下列关于酶的叙述，正确的是(　　) A．正常情况下人体内酶的活性与环境温度呈正相关 B．酶为化学反应提供活化能 C．细胞中所有酶的合成都受基因控制 D．胃蛋白酶不能催化小肠中蛋白质水解，说明酶具有专一性 解析：人是恒温动物，正常情况下人体内酶的活性不受环境温度影响，A错误；酶通过降低化学反应活化能促进化学反应的进行，而不是为化学反应提供活化能，B错误；绝大多数酶的本质是蛋白质，少数酶的本质是RNA，它们的合成都受基因控制，C正确；胃蛋白酶不能催化小肠中蛋白质水解，说明酶的活性受环境pH的影响，D错误。 答案：C 2．(2017·浙江杭州五校联考)下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用的实验设计及结果。 试管编号①②③④⑤⑥2 mL 3%淀粉溶液＋＋＋－－－2 mL 3%蔗糖溶液－－－＋＋＋1 mL 2%淀粉酶溶液＋＋＋＋＋＋反应温度(℃)4060804060802 mL斐林试剂＋＋＋＋＋＋砖红色深浅*＋＋＋＋＋＋－－－注：“＋”表示有；“－”表示无；*此行“＋”的多少表示颜色的深浅． 根据实验结果，以下结论正确的是(　　) A．蔗糖被水解成非还原糖 B．上述①②③反应的自变量为温度 C．40℃为淀粉酶的最适温度 D．淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性 解析：加蔗糖的试管中加淀粉酶后用斐林试剂检测无砖红色沉淀，说明蔗糖不能被水解成还原糖，但也不能说明蔗糖被水解成非还原糖，A错误；①②③改变的是温度，根据单一变量原则，B正确；40℃时砖红色浅于60℃，因此淀粉酶活性在40℃时比60℃低，C错误；表格中不能看出淀粉酶对蔗糖的水解具有专一性，D错误。 答案：B 3．(2017·浙江金丽衢十二校联考)下列都可用“酶的作用条件较温和”进行解释的生物学现象是(　　) A．“高原反应”和“不能用纯氧抢救煤气中毒的病人” B．“唾液淀粉酶进入胃后不再催化淀粉水解”和“胰岛素不能口服” C．“人发高烧时，浑身无力，食欲下降”和“人寒冷时，不由自主打寒战” D．“沸水浸泡过的加酶洗衣粉洗涤效果不佳”和“低温保存的食物不易腐败” 解析：“高原反应”是由于机体缺氧，“不能用纯氧抢救煤气中毒的病人”是由于血液中的二氧化碳可以作为化学物质刺激呼吸中枢，A项错误；“唾液淀粉酶进入胃后不再催化淀粉水解”是由于胃中的pH过低，导致唾液淀粉酶变性失活，能体现“酶的作用条件较温和”，但“胰岛素不能口服”是因为胰岛素的化学本质是蛋白质，口服能被消化道中的蛋白酶水解而失活，不能体现“酶的作用条件较温和”，B项错误；“人发高烧时，浑身无力，食欲下降”，是因为体温升高导致酶的活性减弱，能体现酶的催化需要适宜的温度，但“人寒冷时，不由自主打寒战”，是神经调节的结果，不能体现“酶的作用条件较温和”，C项错误；“沸水浸泡过的加酶洗衣粉洗涤效果不佳”，是由于高温破坏了酶的结构，“低温保存的食物不易腐败”是由于在低温条件下，微生物细胞内的酶的活性受到抑制，两个实例均能体现出“酶的活性需要适宜的温度”这一特性，D项正确。 答案：D 4．(2017·江西协作体联考)影响酶催化反应速率的因素有温度、反应物浓度、酶的浓度等。右图表示在最适温度下，某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系。下列有关说法正确的是(　　) A．在A点提高反应温度，反应速率加快 B．在B点增加酶的浓度，反应速率不变 C．在A点提高反应物浓度，反应速率加快 D．在C点提高反应物浓度，产物不再增加 解析：图示表示最适温度下，某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系。根据在最适宜的温度下酶的活性最高，温度偏高或偏低，酶的活性都会明显降低，在A点适当提高反应温度，反应速率降低，A错误；在B点增加酶的浓度，反应速率加快，B错误；从图示看出在A点提高反应物浓度，反应速率将加快，C正确；从图示看出在C点提高反应物浓度，反应速率不再加快，但产物的量将增加，D错误。 答案：C 5．以下各种酶与其作用部位相匹配的是(　　) A．淀粉酶——肽键 B．ATP水解酶——高能磷酸键 C．限制酶——氢键 D．解旋酶——磷酸二酯键 解析：淀粉酶分解淀粉为麦芽糖，肽酶作用于肽键；限制酶作用于磷酸二酯键；解旋酶作用于氢键。 答案：B 考点二　ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ) 6．如图为ATP的结构示意图，下列相关叙述中，正确的是(　　) A．图中①也是构成DNA和RNA的五碳糖 B．图中②指的高能磷酸键，在ATP分子中共有3个 C．图中③是mRNA与质粒共有碱