【创新设计】高中化学 3.1.1 醇课件 新人教版选修5.pptVIP

规律小结 【例2】　乙醇分子中各种化学键如图 所示，关于乙醇在各种反应中断裂 键的说法不正确的是 (　　) A．和金属钠反应时键①断裂 B．和浓H2SO4共热到170 ℃时键②和⑤断裂 C．和浓H2SO4共热到140 ℃时仅有键②断裂 D．在Ag催化下与O2反应时键①和③断裂 解析　根据乙醇在发生反应时的实质进行分析。A选项乙醇与钠反应生成乙醇钠，是乙醇羟基中O—H键断裂，故是正确的。B选项是乙醇消去反应生成乙烯和水，是②和⑤键断裂，也是正确的。C选项发生分子间脱水生成醚，其中一分子乙醇断键①，另一分子乙醇断键②，故是错误的。D选项是乙醇催化氧化为乙醛，断键为①和③，也是正确的。 答案　C 规律总结　 1．醇的化学性质主要由官能团羟基决定，由于氧原子吸引电子能力比氢原子和碳原子强，O—H键和C—O键中的电子对偏向于氧原子，使O—H键和C—O键易断裂。 (1)醇的催化氧化： (2)醇的消去反应： 2．醇类断裂C—O键，脱掉—OH时，可发生取代或消去反应；若同时断裂C—O键和H—C键时可发生消去，若同时断裂O—H键和C—H键则发生氧化反应，要注意分析体会。 变式训练2　二甘醇可用作溶剂、纺织助剂等，一旦进入人体会导致急性肾衰竭，危及生命。二甘醇的结构简式是HO—CH2CH2—O—CH2CH2—OH。下列有关二甘醇的叙述正确的是 (　　) A．不能发生消去反应