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兴义民族风情街旅游商业进展解析
策略建议—2010 市场手段(招商) 基本原则 原则一:实施“安内招外”的程序,把最优秀的州外、省外经营商招纳进来,吸引和带动本地经营商户。 原则二:实施“先大后小”的程序,对大经营商展开深入的招商活动,吸引和带动小经营商加盟。 策略建议—2010 招商方式 本地招商: 针对业态定位在本区域(黔西南州)的商家,充分发挥各职能主管部门的优势进行招商,针对不同业态,确定对应的职能部门组织招商执行; 1、民族风情民族文化:建议获得州民宗委、州市文化局、布依协会、苗学会等支持 2、民族特产、旅游商品:获取农业局、旅游局支持 3、酒店、家庭旅馆:获取旅游局和招商局支持 4、旅游接待中心:获取旅游局、旅游协会支持 5、餐饮:餐饮协会、桔山房开 异地招商: 资源关系招商:重点针对异地大型商家; 策略建议—2010 招商展开方式 1、直接攻击式:对部分需要上门服务,直接沟通的,经营者进行面谈,并保持沟通,详细记录客户资料。 2、媒体带动式:主要针对一些中小商户,可以利用媒体发布招商广告,做好客户登记工作,随后登门服务。 3、一对一招商:针对本地有影响力有代表性的旅游要素企业(如特色产品、商品、制作工艺等),因其对商业街其他经营者入场具有直接的影响力和带动作用,必须进行一对一强攻。 4、新闻发布会模式 策略建议—2010 主要活动 黔西南州旅游政务服务中心暨民族风情街招商启动仪式(兴义) 兴义民族风情街招商记者招待会(贵阳) 省旅游局领导视察活动 主流旅游媒体考察报道活动 主力旅行社勘线考察活动 … … 安逸的兴义,因民族风情街, 而展现得淋漓尽致! 4、地方特色休闲元素(特产、休闲小吃、餐饮): A、舒记杠子面、刘记羊肉粉、郑记刷把头、邹记鸡肉汤圆、聂记剪粉 B、马鞍山茶艺馆 C、贵州醇 D、“中国金州”礼品金店 E、贵隆绿茶 F、肥妈素盐酸、贞丰糯米饭、安龙藕粉、耳块粑等 项目定位—商业解构 项目定位—商业解构 5、旅游商品购物店集群: 民族风情街的旅游商品购物中心,主要分为三大块: (1)“水墨金州”旅游商品区,主要为黔西南州特色旅游商品。如:贵州醇、盘江奇石、耳块粑、肥妈素盐酸等。 (2)“多彩贵州”特色旅游商品区,主要为贵州本土特色旅游商品。如:贵州三宝、牛肉干、波波糖、苗绣、蜡染等。 (3)滇桂特色旅游商品区。本区区域较小,主要为了体现民族风情街三省旅游通衢核心地位,而进行旅游商品配套。 项目定位—商业解构 6、休闲娱乐元素: A、KTV B、洗浴 C、按摩足疗 D、咖啡茶艺 E、酒吧演艺 由此,风情街的商业形态主体为: 【休闲旅游商业】 其商业主要依托: 【旅游人流】 形态决定了其结构和业态分布; 创造旅游人流是发展其旅游商业的关键。 项目定位—商业解析 项目定位—旅游人流 解构旅游人流 团队旅游者 商务客 散客旅游者 项目定位—旅游人流 团队旅游者 行程固定。 是否进入风情街由旅行社的行程安排所决定。 游览体验 餐饮(团队用餐) 住宿 购物(旅游商品) 娱乐(特色表演:如八音坐唱等) 休闲(夜间自由活动) 项目定位—旅游人流 散客旅游者 自发而来或经过吸引。 由一项核心需求为动因而派生其他需求。 游览体验 特色小吃或餐饮 住宿 购物 休闲 寻求服务(旅游服务、交通服务) 项目定位—旅游人流 商务客 顺带体验。 由公关需求或商务活动后的休闲需求为动因而派生其他需求。 游览体验 休闲娱乐 创造旅游人流,核心在于两个方面: (1)核心吸引物打造(游览体验的元素和氛围) (2)经营旅游(拉动尽可能多的团队游客到达风情街) 项目定位—旅游人流 经营旅游—发展模式 无论是风情街的招商,还是商业管理和街区运营,最终的核心都是: 经营旅游 根据我们的背景及建设计划,我们提出了“一个中心, 三部曲”的基本发展模式,应该是本街区发展切实可行, 稳妥积极的路径。 经营旅游—发展模式 一个中心----坚持向旅游目的地发展的中心思路不动摇 第一部曲----服务先行(行政服务+要素服务),文化搭台 首先建设成黔西南的行政性的旅游服务中心,产业要素的配套服务中心,并适应游客旅游方式的转变(由参团游向自由行自驾游转变)形成黔西南旅游聚散中心概念;打造服务的吸引力,同时以建筑文化民族民俗文化作为空间背景和附加吸引力,登台亮相。它所对应的工程建设主要是1、2期。尽管此时已有部分休闲功能,但空间的规模有限和结构不够丰富,文化的资源整合尚未完成,处于萌芽状态,尚不能产生独立的吸引。 经营旅游—发展模式 第二部曲----文化整合,品质服务 随着街区的空间发展(3、4期建造),服务性功能的
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