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(新课标)高考化学一轮复习 第十一章 第1讲 认识有机化合物教案(含解析)
第1讲 认识有机化合物
[考纲要求] 1.能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。2.了解常见有机化合物的结构;了解有机物分子中的官能团,能正确表示它们的结构。3.了解确定有机化合物结构的化学方法和某些物理方法。4.了解有机化合物存在同分异构现象,能判断简单有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。5.能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物。
考点一 有机化合物的分类及官能团
1.按碳的骨架分类
2.按官能团分类
(1)官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团。
(2)有机物的主要类别、官能团和典型代表物
类别 官能团 代表物名称、结构简式 烷烃 甲烷 烯烃 (碳碳双键) 乙烯H2CCH2 炔烃 —C≡C—(碳碳三键) 乙炔HC≡CH 芳香烃 苯 卤代烃 —X(卤素原子) 溴乙烷C2H5Br醇 —OH(羟基) 乙醇C2H5OH 酚 苯酚C6H5OH醚 (醚键) 乙醚CH3CH2OCH2CH3 醛 (醛基) 乙醛CH3CHO 酮 (羰基) 丙酮CH3COCH3 羧酸 (羧基) 乙酸CH3COOH 酯 (酯基) 乙酸乙酯CH3COOCH2CH3 深度思考
1.判断正误,正确的划“√”,错误的划“×”
(1)官能团相同的物质一定是同一类物质(×)
(2)含有羟基的物质只有醇或酚(×)
解析 无机物中的H2O、含氧酸都含有羟基,有机物的“羧基”、“糖类”中也都含有羟基。
(3)含有醛基的有机物一定属于醛类(×)解析 有机物的甲酸、甲酸某酯以及某些糖(如葡萄糖)中均含有醛基,它们均不属于醛类物质。
(4) 、—COOH的名称分别为笨、酸基(×)
(5)醛基的结构简式为“—COH”(×)
(6)含有苯环的有机物属于芳香烃(×)
2.有下列四种含苯环的有机物:
按要求回答下列问题:
(1)属于苯的同系物的是______。(填序号,下同)
(2)属于芳香烃的是________。
(3)属于芳香化合物的是____________。
(4)用图示画出上述三类物质之间的包含关系。
答案 (1) (2) (3) (4)
题组一 官能团的识别
1.北京奥运会期间对大量盆栽鲜花施用了S-诱抗素制剂,以保持鲜花盛开。S-诱抗素的分子结构如图,下列关于该分子说法正确的是( )
(提示:是羰基)
A.含有碳碳双键、羟基、羰基、羧基
B.含有苯环、羟基、羰基、羧基
C.含有羟基、羰基、羧基、酯基
D.含有碳碳双键、苯环、羟基、羰基
答案 A
解析 从图示可以分析,该有机物的结构中存在3个碳碳双键、1个羰基、1个醇羟基、1个羧基。A选项正确。
2.迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质,其结构如图所示。该物质中含有的官能团有______________________。
答案 羧基、酯基、(酚)羟基、碳碳双键
解析 根据图中所示结构,可以看出该物质含有如下官能团:羧基、酯基、(酚)羟基、碳碳双键。
题组二 有机物的分类
3.下列有机化合物中,有多个官能团:
(1)可以看作醇类的是________;(填编号,下同)
(2)可以看作酚类的是________;
(3)可以看作羧酸类的是________;
(4)可以看作酯类的是________。
答案 (1)BD (2)ABC (3)BCD (4)E
4.按官能团的不同,可以对有机物进行分类,请指出下列有机物的种类,填在横线上。
(1)CH3CH2CH2OH________;
答案 (1)醇 (2)酚 (3)芳香烃(或苯的同系物) (4)酯
(5)卤代烃 (6)烯烃 (7)羧酸 (8)醛
解析 要做好这类试题,需熟悉常见的官能团与有机物类别的对应关系。(1)和(2)中官能团均为—OH,(1)中—OH与链烃基直接相连,则该物质属于醇类,(2)中—OH与苯环直接相连,故该物质属于酚类;酚和醇具有相同的官能团,根据—OH连接基团的不同确定有机物的类别。(3)为仅含苯环的碳氢化合物,故属于芳香烃(其通式满足CnH2n-6,属于苯的同系物)。(4)中官能团为酯基,则该有机物属于酯。(5)中官能团为—Cl,则该物质属于卤代烃。(6)中官能团为碳碳双键,则该物质属于烯烃。(7)中官能团为—COOH,故该物质属于羧酸。(8)中官能团为—CHO,故该物质属于醛。考点二 有机化合物的结构特点、同分异构体及命名
1.有机化合物中碳原子的成键特点
―→每个碳原子形成4个共价键
|―→单键、双键或三键
|
―→碳链或碳环
2.有机化合物的同分异构现象
同分异构现象 化合物具有相同的分子式,但结构不同,因而产生性质上的差异的现象 同分异构体 具有同分异构现象的化合物互为同分异构体 类 型 碳链异构 碳链骨架不同如CH3—CH2—CH2—CH3
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