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第四单元第一章《绿色开花植物的一生》 一、概述开花和结果的过程 （一）花的结构（识图八上第3页） 1.一朵完全花包括花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊等部分。 2.花的结构中主要部分是花蕊（雄蕊和雌蕊），它们与果实和种子的形成有直接关系。 3.雄蕊的花药中有许多花粉粒，内含精子；雌蕊下部的子房中含有一枚或数枚胚珠，内含卵细胞。 （二）花的种类： 两性花：一朵花中既有雄蕊又有雌蕊。 如：百合花、桃花 单性花：一朵花中只有雄蕊或者只有雌蕊，分为雄花和雌花。 如：黄瓜花 单生花：每朵花都是单独着生在茎上。 如：桃花、百合花 花序：小花按照一定的次序着生在花轴上，形成花序。 如：向日葵、玉米、柳 一朵花要形成果实和种子，必须经过传粉和受精两个过程。 （三）传粉的概念：花药里的花粉以一定方式传送到雌蕊柱头上的过程。 （四）传粉方式：自花传粉和异花传粉 农业上为了弥补自然传粉的不足，提高产量，常常采用人工辅助授粉的方式。 （五）受精过程：①花粉粒受到柱头上的黏液的刺激，萌发出花粉管，②花粉管通过花柱伸入子房，一直到达胚珠，③花粉管进入胚珠后，释放出精子。 精子和卵细胞融合形成受精卵，这个过程叫做受精。受精的场所是胚珠。 （六）果实和种子的形成 花萼——→凋落或存留 花冠——→凋落 雄蕊——→凋落 柱头和花柱——→凋落 雌蕊 子房壁 ———--————→_果皮 子房 珠被 —→ 种皮 果实 胚珠 受精卵——→胚 种子 受精极核—→胚乳 受精作用完成后，花萼、花瓣、雄蕊、花柱、柱头一般都凋落，子房发育成果实、子房壁发育成果皮、胚珠发育成种子、受精卵发育成胚、珠被发育成种皮。 花生“麻屋子（果皮）”、“红帐子（种皮）”、“白胖子（胚）”。 果实：小麦子粒、玉米子粒、葵花籽； 种子：豆类、西瓜子、杏仁、芝麻。 （七）有性生殖：由两性生殖细胞结合成受精卵发育成新个体的生殖方式。这是生物界最常见、最重要的生殖方式。 二、描述种子萌发的条件和过程 （一）种子的结构（识图 八上第15页） 1.菜豆种子和玉米种子各部分的结构和作用 　　　　　　　种皮：保护 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 胚芽：发育为茎和叶 大豆种子结构　　　　 胚轴：发育为根与茎之间的连接部分 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 胚根：发育为根 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 子叶：两片，贮存养料 种子的结构　　　　 果皮和种皮：保护 胚乳：贮存养料 　　　　　　　 玉米种子结构　　　　胚芽：发育为茎和叶 　　　　　　　　　　　　　　　　　　胚轴：发育为根与茎之间的连接部分 　　　　　　　　　　　　　　　　　　胚根：发育为根 　　　　　　　　　　　　　　　　　　子叶：一片，转运养料 注：胚是种子最主要的结构。胚是新植物体的幼体。 2.我们吃的大米和面粉，分别主要来自水稻种子和小麦种子的胚乳 （二）种子萌发的条件和过程 1.种子萌发的自身条件：完整且有活力的胚；供胚发育的营养物质 （双子叶植物种子的营养在子叶，单子叶植物种子的营养在胚乳） 2.种子萌发的外界条件：适量的水分、充足的空气和适宜的温度 3.种子萌发的过程： ①吸水，呼吸作用增强，子叶或胚乳中 的营养物质被逐步分解 ②胚根最先突破种皮，发育成根； ③胚轴（发育成根茎连接处）伸长， 最后胚芽发育成茎和叶。这样胚就发育成了幼苗。 三、描述芽的发育和根的生长过程。 （一）芽的种类： 1、按位置分为：顶芽和侧芽 2、按发育结果分：花芽→花 枝芽→枝条 混合芽→花和叶 （二）枝芽的结构 （ 枝 芽 --→ 枝条） 2．① 茎能够不断加粗，是[2]形成层 不断分裂产生新细胞的原因。 ②茎的结构中能输导有机物的是[1]韧皮部 。 [3]木质部与水分和无机盐的输导有关。 ③顶芽生长旺盛时，侧芽的发育会受到影响，这种现象叫顶端优势。 为了提高农作物的产量、花卉的观赏价值，是破坏还是保留顶端优势？（破环顶端优势） （三）从根的顶端到生有根毛的一段叫做根