物流管理第2章﹝上﹞包装管理.pptVIP

物流学概论 安徽科技学院管理学院 包装是生产过程的最后一道工序，是生产的终点，又是物流的起点。包装质量的好坏对整个流通过程都会产生重要影响。 世界上食品类货物，由于包装不良，在流通中损失高达20%，货物运输中，因包装不善，破损高达70%。 发展中国家，由于包装欠佳，所造成的经济损失达到利润的30%；我国应包装和运输不当，每年造成的经济损失约为140亿元。 包装管理是企业发展的一个重要环节 某食品企业是一家生产酱醋调味食品的民营企业，在经营过程中出现了亏损。对其原因进行分析，包装管理列在了市场营销管理之后，称为企业亏损的第二大原因。 一、包装成本高：平均每瓶包装成本达1.59元，包装成本占销售额的45%。 二、包装价值低：包装装潢设计差，材质差，导致只能低价销售，缺乏竞争力。 三、缺乏包装管理：无转入负责。 第二章（上）包装管理 第一节 包装概述 第二节 包装材料、包装机械 第三节 集装化与集合包装 第四节 包装合理化 第一节 包装概述 一、包装的含义 二、包装在物流中的地位 三、包装的功能 四、包装的分类 五、包装标记与包装标志 一、包装的含义 我国《包装通用术语》国家标准(GB4122-83)中对包装明确定义为，“所谓包装是指在流通过程中保护产品、方便储存、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称”，包括为了达到上述目的而进行的操作活动。 包装是包装容器与包装操作的总称。 二、包装在物流中的地位 包装与物流关系密切，是物流系统中重要的组成部分，包装既是生产的终点，又是物流的起点，且作为物流起点的意义更为重大。 包装时要受到物流系统其它的因素的影响，同时物流系统也受到包装因素的制约。（如包装与运输、搬运、保管） 三、包装的功能 （一）保护功能（首要功能） 1、防止物资的破损变形 2、防止物资发生化学变化 3、防止有害生物对物资的影响 4、防止异物混入，污物污染，丢失、散失 （二）方便功能 ： 1、方便物资的储存 2、方便物资的装卸 3、方便运输 （三）销售功能： 销售功能是促进物资销售的包装功能 包装的基本功能 购买心理一般依次经历认知、情感和决策的过程。 注意是认知的开始。注意可以分为有意注意和无意注意。 据调查：我国超级市场中62.6％的客户是在没有购买计划下购物的。而全国有这种购买习惯的人又占到54.9％。即无意注意是我国消费者的主要购买心理。 “杜邦定律”：63％的消费者是评商品的装潢做出购买决策的。 美著名包装设计公司普里莫安得公司的名言：消费者一般都分不出产品和包装。 四、包装的分类 （一）按包装功能不同分类 1、工业包装： 又称运输包装，是指以运输、储存为主要目的的包装。 2、商业包装： 又称销售包装，是指以销售为目的的与内装物一起达到消费者手中的包装。 （二）按包装层次不同，包装可分为个包装、中包装、外包装（香烟、火腿肠） （三）按包装容器质地不同，包装可分为硬包装、半硬包装和软包装 （四）按包装使用范围，包装可分为专用包装和通用包装 （五）按包装使用的次数，包装可分为一次用包装、多次用包装和周转用包装 （六）包装的其它分类方法 五、包装标记与包装标志 （一）包装标记 物资包装标记是根据物资本身的特征用文字和阿拉伯 数字等在包装上标明规定的记号 1、一般包装标记 一般包装标记也称为包装的基本标记 2、表示收发货地点和单位的标记 这是注明商品起运、到达地点和收、发货单位的文字记 号，反映的内容是收、发货具体地点(收货人地点、发货 人地点，收货到站、到港和发货站、发货港等)，和收、 发货单位的全称 3、标牌标记 标牌标记是在物资包装上钉打说明商品性质特征、规格、 质量、产品批号、生产厂家等内容的标识牌 运输标志又称唛头 （SHIPPINGMARK），它通常是由一个简单的几何图形和一些字母、数字及简单的文字组成，其作用在于使货物在装卸、运输、保管过程中容易被有关人员识别，以防错发错运。其主要内容包括-（1）收货人代号；（2）发货人代号；（3）目的港（地）名称；（4）件数、批号。此外，有的运输标志还包括原产地、合同号、许可证号和体积与重量等内容。 这种标记有三个作用： （1）加强保密性 （2）减少了签订合同和物流过程中的翻译工作 （3）在物流中起导向作用，可减少错发、错运事故的发生。 99E KH-47001 CF HSINKANG CHINA 订货年度代号：99 承办进出口的企业：E代表中国五金矿产进出口总公司 收货