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日光温室草莓栽培管理技术
五、草莓的采收 当草莓果实着色达80%时即可采收。采收所使用的工具要清洁卫生,采收时要轻拿轻放。 盛装果的篮或框要保证清洁卫生,采摘果实进框后不要进行第二次倒果转盛,要一次性完成采装工作。 采收标准 谢 谢! 定植方向 四、草莓管理技术 1、缓苗期: 栽后7-10天为缓苗期; 栽后3-5天可每天灌水一次。 经过5天后,可改为2—3天灌1次小水,但也要防止过湿,造成通气不良,影响根系呼吸,导致沤根及烂苗,影响秧苗的成活和生长。定植成活后可适当晾苗,但刚成活的幼苗仍不耐干旱,还要注意适时灌水,促进生长。 2、缓苗后管理 (1)中耕松土: 缓苗后即可中耕,遵循“近根浅,远根深”原则。 (2)温湿度管理 A.温度管理: 草莓不同生长时期的温度要求不同: 保温初期,即现蕾期,为防止植株进入休眠,白天28~30℃,最高不超过35℃,夜间12~15℃。最低不低于8℃,这样的温度条件可保证草莓植株快速生长,提早开花。 现蕾期,白天23~28℃,超过30℃要及时放风降温,夜间10℃,夜温不可超过13℃。 开花期,白天23~25℃,夜间8~10℃。开花期若经历-2℃以下的低温,会出现雄蕊花药变黑,雌蕊柱头变色现象,严重影响授粉受精和草莓前期产量。 果实膨大期,白天20~25℃,夜间6~8℃为宜。此期温度过高,果实膨大受影响,造成果实着色快,成熟早,但果实个小,品质差。 采收期,白天20~23℃,夜间5~7℃。冬季遇连续阴天,应采取增温措施,做好严冬季节的防寒保温工作,防治中途植株进入休眠。 B. 湿度管理: 日光温室内的湿度比室外高。在整个生长期,都要尽可能降低室内的湿度,因为温室内湿度过大,容易发生病害,影响草莓的正常生长发育。当空气相对湿度为40%—50%时,草莓花粉发芽率最高;当空气相对湿度达80%以上时,花粉不能正常散开。因此在草莓开花期,温室内相对湿度应控制在40%—50%。覆盖地膜,于膜下灌水和近中午时通风换气,是降低温室内湿度的有效办法。 (3)光照管理 光照对于维持草莓植株的生长势非常重要,但冬季日照时间短,而揭放棉被进行保温更引起日光温室内日照时间的不足。光照不足一直是草莓日光温室促成栽培中的一个重要问题。 (4)肥水管理 与露地相比,草莓植株在日光温室中的生长周期加长了, 对水分和肥料需要较多,因此要充分不断地供给水分和养分,否则会引起植株早衰而导致减产。 A.灌水: 在温室中由于棚膜和地膜的覆盖,棚膜和地膜下边随处都可见到水滴,土壤表面也很湿润,这给人一种不缺水的假象,但从生产实践看,植株是否缺水不完全取决于土壤是否湿润,重要标志要看室内早晨植株叶缘是否吐水。 在通常情况下,即使土壤湿润,如植株不吐水应视为缺水。这种现象早晨明显,10时后随室温增高开始消失。 日光温室促成栽培不宜采取大水漫灌的浇水方式,应采用滴灌的方式。 采用滴灌,可以使植株根茎部位保持湿润,利于植株生长,而且既节约了用水量又防止土壤温度过低。 滴灌 B.施肥: 应根据需要而定,可分3阶段进行。 第一阶段:花芽分化后,这时植株和根系生长仍较旺盛,增施1次0.1%—0.2%尿素,不仅能促进植株营养生长,而且能增加顶花序的花朵数量。 第二阶段:开花前后施入。0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾溶液3—4次,可增加单果重和改善果实品质。 第三阶段:采收后施入,以保证植株健壮生长,促进花芽分化。 (5)赤霉素处理 目的:喷施赤霉素是草莓促成栽培的常用措施。有利于促进生长,诱导花芽分化,打破休眠,防止植株矮化和使果实提早成熟的作用。 时期及用量:在扣棚后大约20%的植株现蕾时,根据情况喷1-2次。晶瑶、红颜都是浅休眠品种,处理1次即可,处理浓度也可以低一些即7.5—10ppm即可。 注意事项: 1、喷过赤霉素的温室温度应高一些, 白天25—30℃,夜间12—18 ℃,最低 不低于8℃ 。 2、有充足的水肥供应。 (6)铺设地膜 铺设黑地膜可以保持土壤水分,抑制杂草孳生,提高地温,隔绝草莓果实与土壤的接触减少病害,保持果实色泽鲜艳、清洁卫生。 铺设时间:一般为10月中下旬,此时草莓已基本上活棵,且以初步完成除草松土及培根、补苗工作。 铺设方法:将黑地膜覆在垄面植株上,然后在对应草莓植株的位置,将地膜撕开一条小口,把草莓从膜下掏出来。地膜两边自然的铺在垄沟里。 (7)植株调整 (1)去除老叶:草莓在生长中叶片不断更新,当发现植株下部叶片呈水平着生并开始变黄,叶柄基部也开始变色时,说明老叶已失去光合作用的功能,应及时把它从叶柄基部去除。
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