零售形态分类讲训.pptxVIP

零售业态分类培训;中国零售业态按零售店的结构特点分类，根据其经营方式、商品结构、服务功能，以及选址、商 圈、规模、店堂设施和目标顾客等结构特点，分为九种零售业态。 百货店 超市 大型超市 专业店 专卖店 购物中心 家居中心 仓储商店 ; 百货店(Department Store)是指在一个建筑物内，经营若干大类商品，实行统一管理，分区 销售，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。 百货店业态结构特点 采取柜台销售与自选（开架）销售相结合方式。 商品结构为种类齐全、少批量、高毛利，以经营男、女、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主。 采取定价销售，可以退货，有导购、餐饮、娱乐场所等服务项目和设施，服务功能齐全。 选址在城市繁华区、交通要道。专业店 商圈范围大，一般以流动人口为主要销售对象。 商店规模大，在5000平方米以上??? 商店设施豪华，店堂典雅、明快。 目标顾客为中高档消费者和追求时尚的年轻人。 ;超市(Supermarket)是指开架售货，集中收款，满足社区消费者日常生活需要的零售业态。根据 商品结构的不同，可以分为食品超市和综合超市。 超市业态结构特点 采取自选销售方式，出入口分设，结算在出口处的收银机处统一进行。 商品构成以购买频率高的商品为主，经营的商品应以肉类、禽蛋、水果、水产品、冷冻食品、副食调料、粮油及其制品、奶及奶制品、熟食品以及日用必需品为主。营业时间每天在11小时左右，可采取连锁经营方式，有一定的停车场地。 选址在居民区、交通要道、商业区。 商圈范围较窄，以居民为主要销售对象。 商店面积在500平方米以上。 目标顾客以居民为主。 ;超级超市业态;专业店业态;专卖店业态;购物中心;家居中心;仓储商店业态