1、旅游管理-专业建设规划2013-2016(谢光辉2015-9-5).docVIP

旅游管理 专业建设规划 （20 13 —20 16 年） 2012年12月1日 学科专业建设是学院发展的龙头和基础，是全面提高人才培养质量、提升学院整体办学水平和扩大学院社会声誉的根本，更是实现学院可持续发展的需要。为推动旅游管理专业建设的发展，促进教学、科研水平及人才培养质量与办学层次的全面提升，根据学院总体发展规划及办学实力、条件和定位，结合广东省社会经济发展与旅游行业的发展现状，在总结经验和广泛调研的基础上，我专业坚持“精品加特色”的办学理念，不断深化教育教学改革，全力推进素质教育，全面提高以教学质量为核心的整体办学水平，争取将我院旅游管理专业创建成为省内同类院校中具有一定影响的品牌专业，特制定旅游管理专业2013-2016年建设发展规划，以指导未来五年的专业建设及改革工作。 旅游管理专业是我院2010年设置的高职专业，目前开设酒店管理、旅游管理及会展服务与管理3个专业方向，面向全省招生，目前在校学生近300人；专业教学团队梯队合理，教师专业能力强，现有5名专任教师，经过3年来的专业建设，旅游管理专业人才培养目标明确，课程体系日趋完善，教学内容逐步充实,教师对教学方法和教学手段进行了大胆改革和创新，格外注重学生实践技能的培养与训练，不断改进和完善旅游管理人才培养模式、课程体系、教学方法及考核评价手段，收到了明显的教学效果，积累了一定的办学经验。 一、指导思想、发展总目标和基本思路 （一）指导思想 旅游管理专业坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻落实科学发展观，以服务为宗旨，以就业为导向，坚持解放思想、实事求是的原则，主动适应国家及区域经济和社会发展的需要，分层次、分类别的开展专业方向建设，实现高素质技能型人才培养目标。 1.遵循高职教育规律，针对地方经济社会发展的特点与趋势，科学合理地规划学科专业建设，真正形成自己的优势和特色。 2.学科专业建设以师资队伍建设为根本，着眼于全面提高人才培养质量，围绕建设人才强系、科研立系和服务名系的战略目标，按照引进优秀教师、用好现有教师、留住关键教师和培养未来教师的方针，以创新能力建设为核心，紧紧抓住培养、引进和用好教师三个环节以教学为龙头。同时以课程建设为基础，以教学改革为动力，以增加投入、改善办学条件为保障。不断加强和完善现有旅游管理专业建设，并依此为依托，统筹规划、分段实施、适时调整、突出重点，有计划、步骤地发展新专业方向。 3.坚持以就业为导向，以服务为宗旨，以市场调研为基础，走产、学结合之路，加大校企合作和“定向模式”培养的力度，增设旅游市场紧缺专业方向，培养德、智、体、美、劳全面发展，面向企业下得去、留得住、用得上的高等技术应用性人才。 发展总目标 根据专业定位，坚持“培养高素质、实用型、应用型人才”的办学指导思想，以培养具有扎实业务能力、浓厚文化底蕴和一定涉外能力的高素质人才为目标，按照“大专业、小方向，分流培养、适应市场需求”的培养模式，深化课程体系和课程改革，加强双素质双结构专业教学团队建设和校内外实践基地建设，旅游管理专业在办好办强原有专业方向的基础上，紧贴市场需求，拓展同类新兴专业方向，形成专业方向分布合理，功能完善的整体格局，到2016年，争取把我系的旅游管理专业建设成为广东省内办学理念先进、办学条件优良、校企结合紧密、人才培养质量高、社会服务能力强、专业品牌鲜明、社会竞争力强、能够引领我省旅游高职教育快速发展的示范性专业。 （三）基本思路 1、统筹规划，突出特色。 大力发展旅游管理这一特色专业，围绕特色专业构建相关专业群。在此基础上，试行“三学期制”这一创新举措，将一学年分成“一长两短”三个学期，其中，两个学期为理论教学学期，一个学期为实践教学学期，凸显我系 “教学做”一体化的办学理念，注重专业实践教学。 2、确保重点，分步实施。 以突出特色专业为重点，重点突破，重点建设，分类分层次逐步推进，集中力量，扬优扶强，分步实施，优先建设特色专业和重点专业实训室，形成具有一定实力和竞争力的专业体系。 3、凝聚队伍，整合力量。 以专业建设规划为主线，凝聚专业队伍，通过“稳定、培养、引进、交流”等方式，整合教师队伍，形成方向稳定、结构合理、整体实力雄厚、能支撑专业长远发展的教师队伍。 4、打造品牌，系统推进。 举全院之力，以少数竞争力强的专业为基础，使之成为省内有一定影响的品牌专业，在此基础上系统推进专业建设。 5、强化考核，注重实效。 建立专业建设的考核和评估体系，对专业建设实行动态管理。制定专业建设任务书，紧扣目标，重在实绩，分类评估，以评促管，以评促建，增强专业建设的实效性。 二、专业建设的具体目标 （一）专业培养目标 我院旅游管理专业培养适应现代旅游业发展需要的，具有从事旅游业工作能力和良好身心素质的，具备扎实的管