2016届鲁教版九年级化学第十单元化学与健康单元测试题要点.docVIP

第十单化学与健康测试题 （ 60分钟 100分） 一、选择题（每小题只有一个正确答案,每小题3分，共60分） 1．下列富含蛋白质的是 A．大米　　　B．青菜　　　C．牛肉　　　D．苹果 2．下列服装主要用有机合成材料制成的是 A．100%羊毛衫 B．涤纶连衣裙 C．纯棉T恤 D．桑蚕丝围巾 3．食品安全问题与人类生活息息相关。下列做法不会危害人体健康的是 A．牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素 B．香肠中加入过量亚硝酸钠防腐 C．用硫酸铜溶液浸泡粽叶，使粽叶变得鲜绿 D．大量添加面粉增白剂使面粉更白 4．下列说法错误的是 A．食品添加剂是用于改善食物品质、口感的可食用物质，添加越多越好 B．为防止骨质疏松，应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物 C．回收废弃塑料不仅减少白色污染，而且节约资源 D．基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类 5．下列厨房用品所使用的主要材料，属于有机合成材料的是 A．塑料盆 B．陶瓷碗 C．不锈钢汤勺 D．紫砂锅 6．重金属的毒性，主要是由于它与人体内酶中的巯基(—SH)结合而产生的。误食重金属盐后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是 A.蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．维生素 7．为了防止坏血病，提高人体抵抗力，应补充 A．碳元素 B．锌元素 C．氟元素 D．维生素C 8．合成材料的应用