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营养含量备课
附件3——电子备课格式(可根据学科教学需要增加栏目)
(大营中心校小学部 六 年级 数学 学科 上 册第 课 )
课题:营养含量
课型: 新授课 ?
主备教师 张丽 使用教师 陈光明 授课
时间 2014年 月 日 审核人 陈光明 教学内容 营养含量 教学目标 1、在解决实际问题的过程中,理解百分数化成小数、分数的必要性,能正确地将百分数化成小数、分数。
2、会解决有关百分数的简单实际问题,体会百分数与现实生活的密切联系。 3、进行食品营养分析,促进学生养成良好的饮食习惯。 教学重难点 1.能解决“求一个数的百分之几是多少”的实际问题 2.正确地把百分数化成小数、分数。 教学方法
与手段 讲授法 练习法 教学准备 多媒体课件 教
学
过
程 一、复习
1、小数化百分数:0.51
2、分数化百分数:3/4 1/6
二、学习新知
师:现在大家都掌握了怎样将小数、分数化成百分数了,那大家有没有想过怎么样将百分数化成小数或分数呢?现在给大家两分钟,同桌之间互相讨论。并记录下你的讨论结果。(讨论完毕)
3、百分数化小数:36%
师:你是怎样将百分数化成小数的?
生:去掉36%的百分号,得到36,然后将36的小数点向左移动两位,得到0.36.
师:去掉百分号,相当于使36%扩大了多少倍?
生:扩大100倍。
师:36%扩大了100倍后得到36。36的小数点向左移动两位,相当于使36缩小了几倍?
生:缩小了100倍。
师:一个数先扩大100倍,后缩小100倍,这个数变不变?
生:不变。
师:36%=0.36
师:现在哪个同学能用一句话来概括将百分数化成小数的方法呢?
生:把百分数化成小数,只要去掉百分号,同时将小数点向左移动两位即可。
4、百分数化分数:40%
师:百分数又是怎么化成分数的呢?(切换幻灯片)
生:先把40%写成百分数的形式40/100,然后再约分即可。
师:现在哪个同学能用一句话来概括将百分数化成分数的方法呢?
三、创设情景,激发兴趣
1、出示黄豆情景图
师:从图中你了解到黄豆主要含有哪些成份,各种主要成分的含量分别是多少?
生:黄豆中主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,其含量分别是36%、18.4%、25%。
2、师:36%、18.4%、25%分别表示什么意思呢?
生:36%表示蛋白质占黄豆总量的36%
18.4%表示脂肪占黄豆总量的18.4%
25%表示碳水化合物占黄豆总量的25%3、师:现有250g黄豆,含蛋白质多少g呢?现在请大家互相讨论并记录下
你的计算方法。
(巡视,找两位计算方法不同的学生到黑板上写)
方法一: 方法二:
4、师:为什么用乘法计算呢?(让到黑板上写的同学讲解)
生:求250g黄豆中含蛋白质多少g实际上是求250的36%是多少。根据乘法的意义,求一个数的几分之几是多少,用乘法计算。
5、师:我们没学过一个数乘百分数,要计算250×36%该怎么办呢?
生:虽然我们没学过一个数乘以百分数,但是我们学过了一个数乘以小数,也学过了把百分数化成小数,所以我们可以把百分数化成小数后再计算。
6、师:36%化成小数等于几?
生:0.36
师:你是怎么化的?
生:去掉36%的百分号,同时把小数点向左移动两位。
6、师:还有不同的计算方法吗?
生:把百分数化成分数计算,把36%写成分数的形式。
7、师:以后遇到一个数乘百分数,应该要注意些什么呢?哪位同学给大家一个温馨?
生:遇到一个数乘百分数,我们应该先把百分数化成小数或分数后再计算。
试一试:
250克黄豆中脂肪和碳水化合物的含量分别越有多少克?
学生自己完成,
四:巩固练习
练习1
练习2:按由小到大的顺序排列下列个数
0.054 0.541 0.504 3.9% 27/50
练习3:把6.4%化成小数,先把百分号去掉,然后把6.4的小数点()移动()。
A:向左 B向右 C一位 D两位
练习4:小麦的处分率是85%,用200千克小麦磨出面粉()千克。
练习5:一个盐场海水的含盐率是3%,用160吨海水可以制出多少千克盐?
师:请同学们以250×36%为研究对象,同桌2人为一组开展交流,共同商量解决的办法,并将计算方法写在练习本上。
生:可把百分数化成分数小数,一个数乘分数小数我们学过.这样就把没学过的知识转化成学过的知识。
师强调指出:同学们是将新知识与旧知识联系起来,将新知识转化成我们学过的数学知识来解答,这是我们解决数学问题的好方法。
学生交流后汇报,师归纳学生的解法并板书? 师:将分数化成百分数,这三种成分的含量变没有?? 生:没有? 师:只是数的形式发生了改变。
板书:36
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