PRAVILNIK.docVIP

PRAVILNIK O USLOVIMA U POGLEDU ZDRAVSTVENE ISPRAVNOSTI DIJETETSKIH NAMIRNICA KOJE SE MOGU STAVLJATI U PROMET (Sl. list SFRJ, br. 4/85, 70/86 i 69/91, Sl. list SCG, br. 56/2003 - dr. pravilnik i Sl. glasnik RS, br. 35/2008) ?lan 1 Dijetetske namirnice koje se stavljaju u promet u Socijalisti?koj Federativnoj Republici Jugoslaviji moraju u pogledu ispravnosti odgovarati uslovima propisanim ovim pravilnikom. ?lan 2 Pod dijetetskim namirnicama, u smislu ovog pravilnika, podrazumevaju se namirnice namenjene ishrani lica kod kojih je izmenjen ili poreme?en normalni proces asimilacije ili metabolizma ili ishrani lica kod kojih je potrebno posti?i odre?eno dejstvo kontrolisanom upotrebom namirnica, a koje se, zbog posebnog sastava ili izmenjenih fizi?kih, hemijskih, biolo?kih ili drugih svojstava, u procesu proizvodnje bitno razlikuju od drugih namirnica iste vrste. ?lan 3 Kao dijetetske namirnice, u smislu ?lana 1. ovog pravilnika, smatraju se: ?1) namirnice namenjene za ishranu dece do 12 meseci (odoj?ad) i dece od 12 meseci do tri godine (mala deca); ?2) namirnice sa smanjenom ili pove?anom energetskom vredno??u; ?3) namirnice sa uravnote?enim sadr?ajem belan?evina; ?4) namirnice sa smanjenim sadr?ajem ugljenih hidrata; ?5) namirnice namenjene licima obolelim od ?e?erne bolesti; ?6) dijetetske namirnice namenjene osobama sa intolerancijom na gluten; ?7) dijetetske namirnice namenjene starijim licima; ?8) namirnice oboga?ene vitaminima, mineralnim materijama i ostalim materijama od biolo?ke vrednosti; ?9) namirnice sa smanjenim ili ograni?enim sadr?ajem natrijuma; 10) zamena za ?e?er (saharoza); 11) zamena za kuhinjsku so; 12) ve?ta?ka sredstva za zasla?ivanje; 13) ostale dijetetske namirnice u smislu ?lana 2. ovog pravilnika. ?lan 4 Ako za pojedine dijetetske namirnice namenjene ishrani odoj?adi i male dece (u daljem tekstu: de?ja hrana) ovim pravilnikom nije druk?ije propisano, zabranjeno je ve?ta?ko bojenje, konzerviranje hemijskim sredstvima, jonizuju?im ili ultr