非常规饲料资源开发与应用评价.pdfVIP

专家视点 非常规饲料资源开发与 应用评价 中国农业科学院饲料研究所/刁其玉 张乃峰 摘 要 非常规饲料资源为解决畜牧业发展与环境污染的矛盾做出了突出贡献，是非常有开发前途和利用价值 的“新型饲料”。本文对作者课题组近年来在非常规饲料资源开发利用方面的部分研究进行了总结，具体包括秸秆饲 料、桑叶、麻疯树等非常规饲料资源的营养价值和饲喂价值评定。 关键词 非常规饲料；秸秆饲料；桑叶；麻疯树；果渣 谷物、豆饼及牧草等是畜牧业生产中传统采用的常 这类饲料主要包括玉米秸秆、小麦秸秆、高粱秸秆等。 规饲料。然而，随着畜牧业生产的发展，传统的常规饲 作物秸秆类非常规饲料大多数是质量低、体积大的粗饲 料供需缺口越来越大，已经满足不了畜牧业生产发展的 料，其粗纤维含量高，营养浓度低，在生长育肥动物日 需要，同时，畜牧业规模化生产与环境污染的矛盾也日 粮中使用受限制，但适于饲养草食动物。目前农作物的 渐突出。因此，如何既合理利用资源促进畜牧业发展又 饲料利用