9.1有机物的常识(精编)要点.ppt

有机物的特征（阅读课文P260-P261） 化合物 含碳的化合物叫做有机化合物,简称有机物 不含碳的化合物叫做无机化合物,简称无机物 例如：油、糖、醋、蛋白质、淀粉、维生素、塑料、纤维等 例如：氯化钠、硫酸铜、氢氧化钠等 走出误区：少数含碳元素的化合物（ CO、CO2、Na2CO3、CaCO3、NaHCO3 等）具有无机化合物的特点，把它们看成无机化合物。 想一想：含有碳元素的化合物一定是有机物吗？ 腈纶、涤纶化纤衣服 糖类、维生素、蛋白质 木纤维地板 橡胶轮胎、鞋底的橡胶 酒精、汽油 塑料门窗 我们多难溶于水，但易溶于酒精汽油等有机溶剂。 我们受热易分解，容易燃烧。 我们多不能导电，熔点、沸点较低。 我的全称是有机化合物，我们都有碳元素，通常还有氢、氧、氮、氯、硫等元素 有机物 液体 液体 固体 固体 不溶 不溶 不溶 不溶 易溶 易溶 易溶 易溶 易溶 易溶 易溶 易溶 都会燃烧，燃烧有黑烟产生。 .根据上述的实验，有机物有那些特征？（填一填） 1、多数有机物 容于水，但 溶于汽油等有机溶剂。 2、多数有机物受热易 ，且容易 。 3、有机物都含有 元素，一般还含有 元素，并可能含有 、氮、氯和硫元素。 4、大多数有机物都是 导电体，熔点和沸点都 。 分解 燃烧 难 易 碳 氢 氧 非 较低 .几种简单有机物 1、甲烷 （最简单的有机化合物） 无 无 浅蓝 CO2 H2O CH4 + 2O2 = CO2 + 2H2O 点燃 说明甲烷中含有碳元素 说明甲烷中含有氢元素 甲烷的形成： 甲烷是 的主要分。将稻草、麦秆、杂草和人畜粪便等，投入密闭的沼气池中，经过发酵产生甲烷，形成的沼气可作 。沼气是 （可再生/不可再生）能源。 沼气 燃料 可再生 甲烷还存在于天然气、海底“可燃冰”、煤矿的坑道瓦斯中。 在空气中燃烧时放出大量的热。完全燃烧的化学方程式： .乙醇 .物理性质 乙醇俗称 ，化学式 ，它是 色、 有 香味且易 的液体。 无 C2H5OH 酒精 特殊 燃烧 .化学性质 C2H5OH + 3O2 2CO2 + 3H2O 点燃 .各种饮用酒中都含有乙醇，含量（体积分数）一般都小于50% .工业酒精含有乙醇约95%，并含有甲醇（CH3OH）。甲醇是一种无色易燃烧的液体，具有类似酒精的香醇气味，但甲醇有毒，饮用后使人失明甚至死亡。因此，禁止用工业酒精来配制饮用酒。 .杜绝酒后驾车 .乙酸 1、乙酸俗称 ，化学式是 。 2、纯乙酸是无色、有强烈刺激性气味的液体，且有强腐蚀性，不能直接饮用。 3、市售食醋中含有乙酸3%-5% ，是家庭常用的调味品。 4、乙酸是生产醋酸纤维、喷漆、香料、染料和医药等重要原料 醋酸 CH3COOH 乙酸 乙酸的杀菌作用 米醋 食醋 1. 过氧乙酸消毒液 过氧乙酸（CH3CO3H）是无色、有强烈刺激性气味的酸性液体， 对皮肤有腐蚀性，对眼睛有强烈刺激作用，温度稍高即分解并放出氧气，具有漂白、氧化、杀菌、消毒性能。 课后小知识