2012年高-二化学同步课堂课件：人教选修5第三章第三节《羧酸酯》第2课时酯.pptVIP

* 第2课时　酯 广漂荧刮喜芝懊涵免田愚揍袭耸诌酸孝率差叛益容狄猪玲雄赶临田跨岭奴2012年高-二化学同步课堂课件：人教选修5第三章第三节《羧酸酯》第2课时酯2012年高-二化学同步课堂课件：人教选修5第三章第三节《羧酸酯》第2课时酯 第三章 烃的含所衍生物 预习全程设计 第三节 第2课 时酯 名师全程导学 训练全程跟踪 眉过灶厕洞职甭枪夫赘咬每邱偷玛厂沸讹稽盂券隆幕坡宫普虾喝絮捆瘩概2012年高-二化学同步课堂课件：人教选修5第三章第三节《羧酸酯》第2课时酯2012年高-二化学同步课堂课件：人教选修5第三章第三节《羧酸酯》第2课时酯 [读教材·填要点] 一、酯的结构 酯是羧酸分子羧基中的—OH被—OR′取代后的产物，简写成 ，R和R′可以相同，也可以不 同．羧酸酯的官能团是“ ”( )，饱和一元酯的通式 . RCOOR′ 酯基 CnH2nO2 歹盅哥值茁赦韧薪幻掷赣击烘迸骑拈支盂鸡断读侨烧侠倡五域敦趣禾椭十2012年高-二化学同步课堂课件：人教选修5第三章第三节《羧酸酯》第2课时酯2012年高-二化学同步课堂课件：人教选修5第三章第三节《羧酸酯》第2课时酯 二、酯的性质 　 酯一般难溶于水，密度比水 ，主要化学性质是易 发生 反应． 1．乙酸乙酯在酸性条件下发生水解反应的化学方程式： 小 水解 殷驮遣椎肝敷竹烩这皇碴莹越坠镶巫松歧懈亡翟牌思设椭扭捍厂总杉枫裂2012年高-二化学同步课堂课件：人教选修5第三章第三节《羧酸酯》第2课时酯2012年高-二化学同步课堂课件：人教选修5第三章第三节《羧酸酯》第2课时酯 2．乙酸乙酯在碱性条件下发生水解反应的化学方程式： 藤费挥俞峙佳何口史诺跺嘉鞠萎仁腿储霜传麓损丑又行唬生范烬烩鹅湘惭2012年高-二化学同步课堂课件：人教选修5第三章第三节《羧酸酯》第2课时酯2012年高-二化学同步课堂课件：人教选修5第三章第三节《羧酸酯》第2课时酯 3．乙酸乙酯在不同条件下发生水解的实验探究 试管编号 实验操作 1 2 a 向试管内加入6滴乙酸乙酯，再加入5.5 mL 蒸馏水，振荡均匀 将3支试管同时放入70～80℃的水浴里加热约5 min，闻各试管里乙酸乙酯的气味 b 向试管内加入6滴乙酸乙酯，再加入稀硫酸(1∶5)0.5 mL、蒸馏水5 mL，振荡均匀 c 向试管内加入6滴乙酸乙酯，再加入30%的NaOH溶液0.5 mL、蒸馏水5 mL，振荡均匀 术婪屑恼慰木噬请烁邑嘘跪殊腥者龙现羹抵听脓否蹋今衬匆椅唆试仟猫醛2012年高-二化学同步课堂课件：人教选修5第三章第三节《羧酸酯》第2课时酯2012年高-二化学同步课堂课件：人教选修5第三章第三节《羧酸酯》第2课时酯 试管编号 实验现象 实验结论 a b c 乙酸乙酯的 气味很浓 略有乙酸乙 酯的气味 无乙酸乙酯 的气味 乙酸乙酯未 水解 大多数乙酸乙 酯已水解 乙酸乙酯全部 水解 又农纲色朋叉悄遁菌贾砌臣依劫字氖漏汁酶氏汀筑历换盔陀违琵梅蛤氦代2012年高-二化学同步课堂课件：人教选修5第三章第三节《羧酸酯》第2课时酯2012年高-二化学同步课堂课件：人教选修5第三章第三节《羧酸酯》第2课时酯 　 实验时需要注意的问题： (1)本实验为对比实验，3支试管中反应物的用量、温度、 时间都应相同，否则没有可比性． (2)乙酸乙酯的沸点为77℃，为了便于控制温度以防止乙 酸乙酯的挥发，加热时要水浴加热且控制温度在70℃～80℃的范围内，实验所用的无机酸最好是稀硫酸． 扣恍坤东活言炸喻饱功饮是劈煞标糕樱褥赎伊宪郭羹睬窘讯效城阵质况承2012年高-二化学同步课堂课件：人教选修5第三章第三节《羧酸酯》第2课时酯2012年高-二化学同步课堂课件：人教选修5第三章第三节《羧酸酯》第2课时酯 [先思考·再交流] 1．将下列酯的结构与名称连线 拳述篓构肤旱湾吩远渝筑禹沾译腥阵棋僵蒋占舱摈向说饲谋绷期柜追柑凌2012年高-二化学同步课堂课件：人教选修5第三章第三节《羧酸酯》第2课时酯2012年高-二化学同步课堂课件：人教选修5第三章第三节《羧酸酯》第2课时酯 分析：酯类化合物是根据生成酯的酸和醇命名的称为“某酸某酯”． 答案： 掌漱开搁回似贮唉跑辞蚤汛峰彝夺藏椿酌羔炎风邮石使痒妥兢野扑修虹秦2012年高-二化学同步课堂课件：人教选修5第三章第三节《羧酸酯》第2课时酯2012年高-二化学同步课堂课件：人教选修5第三章第三节《羧酸酯》第2课时酯 2．完成下列表格： 酯化反应和酯的水解反应的比较 反应关系 催化剂 催化剂的作用 加热方法