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No. 上海易初莲花连锁超市有限公司 Shanghai Lotus Supermarket Chain store Co., LTD 上海易初莲花连锁超市有限公司 Shanghai Lotus Supermarket Chain store Co., LTD No. 上海易初莲花连锁超市有限公司 Shanghai Lotus Supermarket Chain store Co., LTD 食品质量安全要求卜蜂莲花2011.05.13 前言 鉴于全国对食品安全的重视，重庆市政府开展食品安全百日整治行动以来，已查处多家违规企业，国家政府部门对食品安全的现状整治力度将打持久战，参照“重庆打黑”模式进行食品安全打黑行动，生产厂家、餐饮、零售企业将是重点检查对象。整治过程将根据《食品安全法》、《重庆市食品安全管理办法》严格执法。 根据此次食品打黑活动精神，食品安全管理中存在的瑕疵将对企业产生巨大影响；希望各供应商负责人落实食品安全管理制度，自查自纠，不生产、不供应、不销售不符合食品安全要求的食品。 * 安全要求 1： 每次送货必须提供食品送货清单（一单通），标明商品批号、生产日期、保质期、数量等信息；QC每日向收货部领取“送货凭证”复印件存档。 2：冷链商品配送必须达到国家和卜蜂莲花的相关规定；并接收来货查验。 3：散装食品必须取