2015-2016学年人教版选修一分解维生素的微生物的分离学案.doc

分解维生素的微生物的分离导学案 新人教版选修1 班级： 姓名： 小组： 【学习目标】 简述纤维素酶的种类及作用。 从土壤中分离出分解纤维素的微生物。 掌握从土壤中分离某种特定微生物的操作技术。 【重点难点】 重点：从土壤中分离分解纤维素的微生物。 难点：从土壤中分离分解纤维素的微生物。 【自主学习】 1．基础知识 活动1：阅读“纤维素与纤维素酶”，回答下列问题： 1．1纤维素是一种由葡萄糖首尾相连而成的高分子化合物，是含量最丰富的多糖类物质。纤维素能被土壤中某些微生物分解利用，这是因为它们能够产生 酶。 延伸：草食性动物是怎样消化食物中纤维素的？ 1．2棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物。纤维素的分解需要在纤维素酶的催化作用下完成，请完成下列过程： 活动2：阅读“纤维素分解菌的筛选”，回答下列问题： 1．3筛选纤维素分解菌的方法是 法。该方法可以通过 反应直接筛选。 2．4其原理是：刚果红可以与纤维素形成 ，当纤维素被 酶分解后，红色复合物无法形成，出现以纤维素分解菌为中心的 ，我们可以通过是否产生 来筛选纤维素分解菌。 2．实验设计 活动3：完成实验方案流程图，讨论回答问题： 活动4：阅读投影资料一“土壤取样”，回