生物膜的流动镶嵌模型----市示范课精要.pptVIP

汤阴一中 司庆文 汤阴一中 司庆文 学习目标 三维教学目标 简述流动镶嵌模型的基本内容 能力目标 知识目标 情感目标 分析模型建构历程，尝试提出问题，大胆作出假设 认同实验技术发展的作用以及生物学中结构与功能相适应的观点 重点：流动镶嵌模型的基本内容 难点：建立模型过程中结构与功能相适应的观点 让我们跟随科学家的脚步，再履探索之路，共同体验探索历程中的点点滴滴。 时间：19世纪末 人物：欧文顿 实验：用500多种物质对植物细胞的通透性做了上万次实验 资料一 ● 不溶于脂质的物质 溶于脂质的物质 细胞膜 ● 你能得出什么结论？ 欧文顿的假说是否正确？ 是否还需要实验验证呢？ 提出假说：膜是由脂质组成的 假说还需要观察和实验进一步验证和完善 资料二 时间: 20世纪初 实验: 科学家将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来.化学分析表明, 膜的主要成分是脂质和蛋白质. 欧文顿？ 请大家注意探索历程中实验技术进步所起的作用！ 时间：1925年 人物：荷兰科学家 实验：用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气-水界面上铺 成单层分子，测得单分子层面积是红细胞表面积的2倍 资料三 亲水头部 疏水尾部 磷脂分子 空气 水 问题：磷脂分子在空气--水界面 如何铺成单分子层呢？ ？ 时间：1