VQ鲜榨果汁加强员工培训保密意识要点.doc

员工规章制度 考勤 按时上下班，不得迟到，早退。早班时间为早9：00，提前十分钟内打卡上班，早班15：30下班。晚班人员：星期一至星期四15：00，提前十分钟内打卡上班，星期五至星期日为14：00 上班迟到十分钟以内，扣除一小时工时；迟到半小时，扣除半个班工时；当月迟到三次者，扣除当月全勤奖。 严格安排班表要求打卡上下班，不允许私自加班。如有加班需听从店长安排。私自加班时间不计算工时。 必须在开始工作前换好工装再打卡，下班先打卡再换下工装。严禁代打卡。 未经批准，不得私自调换班次。 因公外出或因病、事假等原因未打卡，须经店长签字确认，没有打卡记录，一律不予计算工时。 每月休息时间不超过三天，加全勤奖100元。每月休息时间不超过五天，加车补房补共200元（除住员工宿舍人员） 上班 上班要穿戴整齐清洁的统一工装，带工作帽。 不得长时间接打私人电话，不得闲谈，使用不文明用语，不得因忙于其他失去而影响接待顾客。 根据卫生要求，工作时间内不能戴任何首饰及手表；做餐必须佩戴口罩及一次性手套。 熟记店内每款产品的特色并做简明扼要的介绍（熟记水果组成、营养成分、饮用功效等，根据顾客性别，年龄做有针对性的简单介绍。） 出餐时请顾客出示小票，确认点餐，准确出餐。做错的杯数按内部员工价（八折）进行赔偿，当班兑现。 闲暇时做好随手清洁及水果的切、备工作。 所有员工必须严格遵守工作的保密制度，商业行为及道德