2016-2017学年鲁科版选修五第一章1-1-1有机化学的发展和有机化合物的分类（课时1）教案.docx

 PAGE \* MERGEFORMAT 5 1.1 认识有机化学（第一课时） 教学目标： 知识与技能： 了解有机化学的发展和有机化学的主要研究领域； 掌握有机化合物的三种分类方法；建立烃和烃的衍生物的分类框架； 理解官能团、同系列和同系物的概念 过程与方法：根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段，演示有机化合物的结构简式和分子模型，掌握有机化合物结构的相似性。 情感态度与价值观： 体会物质之间的普遍联系与特殊性，体会分类思想在科学研究中的重要意义 教学重点：了解有机物常见的分类方法 教学难点：了解有机物的主要类别及官能团 教学过程： ［引入］我们知道有机物就是有机化合物的简称，最初有机物是指有生机的物质，如油脂、糖类和蛋白质等，它们是从动、植物体中得到的，直到1828年，德国科学家维勒发现由无机化合物通过加热可以变为尿素的实验事实。下面我们来详细了解一下有机化学的发展。 ［板书］第一章 有机化合物的结构与性质 烃 认识有机化学（第一课时） 一、有机化学的发展 [学生活动]阅读教材P2-P4，详细了解有机化学的发展，并讨论： 1、有机化学成为一个独立的分支是始于谁提出了有机化学的概念？ 18世纪瑞典化学家贝采利乌斯提出有机化学的概念（P2：图1-1） 2、打破无机化学和有机化学界限的化学家是谁？他用什么物质的变化证明？ 18