“店铺商品管理进、销、存”.docVIP

商品管理流程 如何对商品进行管理 1、定位消费群 在开业之前必须明确自己的店到底是为谁而开的，自己的核心顾客是哪一群人。然后弄明白他们的喜好什么、厌恶什么，如何让没有来过的顾客都来，来过的常来、多买。（即是什么是市场定位。）围绕目标客户核心需求色回家零售店铺要为顾客解决什么样的问题，在他妈的生活中起到什么样的作用，对他们有什么样的价值。 2、选择创造价值 （即是商品角色的定位，就是商品的综合品位。） 3、廉洁采购体系 制定一套科学、高效、廉洁的采购体系。采购员按照商品组合计划采购和销售商品，每一类商品都有合理的角色，合适的销量、库存、毛利等指标。跟进销售数据进行不断的改进计划本身也会越来越完善。 4、提升周转速度 采购人员在采购的时候就应当做出判断：这个商品是否适合在我店铺经营？合适，就肯定可以卖出去，有可能卖不出去，就一定不适合。 5、完整分析效益 很多零售diaper在利润下降的时候，通常采用引进高毛利商品的办法。商品管理使用一种综合指标来分析商品经营效益，要求毛利率和存货周转同时考虑，这个指标叫毛利存货周转回报率，用店铺综合毛利率乘以存货年周转次数得出。 6、高效复制店铺 商品管理要求抓共性、一致性。连锁店的差异管理是老板吧众多基本一致的店放在一起进行比较。好的，总结经验推广实施；差的查找原因，限期改进。如此，规模经济效益才能得到极大的发展。 7、完善用人体制 商品管理注重的是方法、过程，目标是建立一套商品经营的系统。店铺的发展根本是人，但是不能过分的依赖某一个人。这样，任何一个高级管理人员的离开都不给店铺造成大的影响。 8、更新信息系统 零售店铺采用商品管理的方法，也就打下使用高效率的计算机系统基础。 二、商品管理的实施 1、澄清管理需求 店铺的经营者应该仔细观看采购过程、存货周期情况、连锁店管理问题。 2、确定效益指标 先看看你想要改进哪些经营指标。 3、进行实质性投入 一、是时间。 二、是核心决策人的投入。 三、是资金投入。 四、是外部资源。 卖场商品管理流程 1、商品计划→ 商品订购→ 导入卖场→ 商品销售 ↓ ↑ ← 商品信息反馈 ←商品库存管理 2、商品订购 首先，要确定供应商。 明确规定供应商应提交的资料，内容包括供应商生产许可证，产品的相关证明文件等。 要求供应商提供样品。尽可能的将供应商提供的样品登记存档，以作为今后进货的标准和参考。 明确市场价格。 以供应商商讨价格 3、货品卖场导入管理 首先，要根据近零售店的规则为商品确定一个代码，以便对商品进行统一管理。 其次，可以将商品的品名、规格、代码、所属部门等资料录入零售店的计算接系统，以便于及时了解该商品的销售情况，恰当的决策进、销、调、存。 再次，首次进货的时候，必须采购人员亲自负责，集中进货。要熟悉采购渠道，了解供应商的实情，一旦发现不妥，要及时调整采购方案。 4、商品销售管理 商品导入卖场后，采购人员要对其进行跟踪管理。通过一段时间的观察，了解起销售状况，分析市场潜力是时候调整该商品货架上的陈列位置及陈列面积，确保零售店经营的利润最大化。