咨客部工作总结_0.doc

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咨客部工作总结_0

咨客部工作总结 篇一:咨客部学习总结 咨客部学习总结 一、标准礼貌用语 ① hello,请问老板坐哪个箱呢? ② 这边请,小心台阶。 ③ 祝您玩得开心。 ④ 请问还有什么可以帮到你的吗? ⑤ 好的,马上! ⑥ Sorry,不好意思,让您久等了 ⑦ 待会见。 ⑧ 请慢走,明天见。 二、每日重温八八文化 ① 感恩词: 谢谢你 对不起 请原谅我 我爱你 ② 工作标准: 各位同事标准站姿,爱的鼓励。 各位同事准备好了吗? 我们要耐心,细心,爱心。 我们要注意,细节,细节,还是细节。 三、工作流程 ① 接听电话,做好登记,并注意礼貌用语。 ② 迎客: ⒈问好,(礼貌用语) ⒉了解客人的订台情况,并及时为客人安排座位。 ③ 带位: ⒈与客人保持一尺的距离,以免带丢客人。 ⒉在带位的同时向客人介绍酒吧特色。并了解客人喜好。 ⒊提醒客人注意台阶。 ④ 入坐: ⒈核对台卡,并确认客户资料。 ⒉与服务员交接,并把客人的喜好告诉服务员。 ⒊用对讲机通知前台。 ⑤ 巡台: ⒈迅速并准确的确定空台。 ⒉空台要通知所有同事。 ⒊观察客人的动向。 ⒋提醒服务员促销。 ⒌通知楼面与运营部自来客的位子。 ⑥ 送客: 请慢走,欢迎下次光临(礼貌用语) 总结: 在加入咨客部学习的短短五天时间里面,我看到了以前看不到的问题。同样也学到了很多对自己有帮助的知识。 首先最深刻的体会就是,咨客的工作并不像表面那样轻松。每天站位,带客。最重要的就是清楚的记清台号。作为公司第一前线的部门,每天必须面带笑容,微笑待客。必须拥有良好的沟通能力,也必须拥有极快的反应与应变能力。及时的为客人安排座位。 其次在咨客部让我看到的是团结,和谐,奋进。每天班前会时,可以看到大家的激情,就算没有激情,也会身边的同事所感染。领导的熟练的运用公司“五心”文化。细心,关心,爱心,责任心,开心。带领同事一起努力工作。 最后在这几天的学习中,我的表现并不是很好,但我有细心的去观察每一位同事的工作,也发现了一些细节上的问题。但我相信,在咨客部的领导带领下,一定能把所有的问题解决好。 篇二:咨客工作细节 咨客部工作细节 开班前会 1、上班时所有员工必须走员工通道 2、提前5分钟到指定地点开班前会,不得迟到造成浪费他人时间 3、检查仪容仪表是否符合公司规定标准 4、开会要按标准的站姿规定距离整齐列队,体现对上级的尊重 5、列队时,不可东张西望,禁止聊天造成纪律涣散的影响 6、检查工号牌是否保持干净无破损,是否按规定佩戴在左胸上方 8、参加会议点名时,点到名要及时喊“到” 9、认真听取会议内容,并做好记录 10、迟到要喊“报告”,必须经同意后方可入列 11、不可在会议上抬杆或顶嘴,打断主持会议人的讲话 12、在会议上,如有问题需及时反应,必须举手发言 13、在会议上,邀请领导会话前后必须要鼓掌 14、例会结束解散时,喊公司口号时,要大声、整齐、洪亮,不可有怪声 鼓掌要整齐有力体现出热情活力 班前准备工作 15、抹布清洗干净无异味,避免给客人服务时留下不卫生的感觉 16、卫生应做到无水渍、无油腻 17、做卫生时,要按从上到下的顺序进行,避免重复工作 18、注意部分特别是铁器的地方需保持干净,防止生锈 19、可以方便客人通行及卫生打理 20、地面卫生要先打扫干净后再拖,让卫生高效的完成 21、使用拖把时,先用湿拖再用干拖容易清除灰尘 22、地面卫生做到无纸屑、果皮、垃圾、水渍等,给客人干净清爽的感觉 23、地角台阶的灯面及木质护栏每天都要清洁,维护好卫生其正常照明 24、卫生用具用完后,必须归位摆放整齐,不得乱放乱扔影响美观 25、工作柜内不可存放私人物品,特别是钱或其他贵重物品,避免客人物品丢失时造成误会 26、卫生完毕后,自己先仔细认真的检查一遍,再通知区长进行检查 27、检查卫生时必须协助领班完成,不合格之处及时处理并牢记,避免再犯 28、检查设备设施有无破损或运作异常,及时上报并解决,保证工作时正常运行 29、清洗排气扇、空调过滤网时,需擦干后方可安装上去。 个人形象 30、每天注意工作服的整洁,维持好个人形象 31、不得佩戴贵重首饰,在客人面前抬高自己的身价,而不便于服务 32、注意个人卫生不能留指甲,指甲要干净,不得有污垢 33、鞋子要保持整洁干净无破损 34、用餐后,检查牙缝内是否有食物残渣,并及时剔除 35、要注意形象不得留胡子鼻毛,不得剪怪异、夸张发型,影响公司形象 36、穿长袖衣服不得将袖子挽起,造成衣冠不整 37、男服务员不得戴耳环 38、男生头发前不过眉、侧不过耳、后不压领,注意发型的整洁 39

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