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氧自由基与疾病_钟秀倩.pdf

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氧自由基与疾病_钟秀倩

2006 6 ·           Jun.2006 27  6 Journal of Shaoguan Universit ·Natural Scienc e       Vol.27  No.6 ( , 510520) :医学研究表明, 几乎所有慢性疾病都与人体内累积过多的自由基有关.阐述了 自由基对机体的作用, 分析 了与 自由基有关疾病的发病原因.提出从饮食、保持良好生活习惯等方面来增强抗 化能力和对含 自由基疾 病防治的基本方法, 以期减少自由基在体内的累积, 达到强身健体的目的. : 自由基;疾病;抗 化;防治 :R113   :A   :1007-5348(2006)06-0087-04 , 、、、、 、, . 1 1.1   :(1):、、、、 “”.(2):, , , , ., 1%, , “ [ 1] ” ., , , , , . [2] , , , () . , . , , , . , , , [2] . 1.2   , . , ;DNA , 8- [3] , , RNA (), . , . 1.3   , “”. , ., . , , 、. :2006-02-16 :(1955-), , , , . ·   88 · · 2006 1.4   , , ., , , ;, . DNA , , ., , [4] , , , , ; . 2 , , , , , , 、. 2.1   , . , DNA , ., :、., , ., ., , . , ; [5-8] , 、、, , . 2.2   ., , , , A . A ., ATP (),ATP ADP()..A , ADP .β, β, (). [6] . . 2.3   、., , . , , , , .. ., , .. 2.4   , ., 90% .., 1%~5% ., , , , ., 、、 [6] , .  6 :         ·   89 · DNA , , ., , . 3 “”(), .25 , , , 40 , , , , . 3.1   , ., 、、 、、、、、、、、, . 3.1.1 :. ;、E C . [9] , , . [6] [10] . , , . [11] 3.1.2 : , , 、、、 , ., . [12] 3.1.3 : , . 、、. 3.1.4  :E , , , ; , , E.C [13] β, .A [ 14] . , , ,

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