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9 溶液的相溶性 ——印花手绢 教学目的： 通过实验理解并掌握相似相溶原理，知道物质由分子构成，分子永不停息的做无规则运动。了解生活中水、油、酒精三者之间的相溶关系。培养学生善于发现生活中的科学知识，更好的应用到生活中！ 教学目标： 1、认识液体的相似相溶性。 2、认识分子运动。 教学重点： 1、知道油易溶于酒精不易溶于水。 2、掌握印花手绢的制作原理。 教学难点： 印花手绢的制作方法和技巧。 教学用具： 学生用具：硬塑杯一个，滴管一个，白手绢一块，油性记号笔若干，公用塑杯每组一个。 课时安排： 80分钟。 课堂流程： 一、情境导入：(5分钟) 师：有一样东西它很有历史了，但随着科技发展它慢慢的退出了历史的舞台，被纸巾、湿纸巾给替代了。那位同学知道老师说的是什么啊？ 生：手绢······ 师：非常正确。而且有的手绢上有各种图案的非常漂亮，我国在纺织品上印花工艺的历史悠久，它是历代劳动人民、匠师、艺人的伟大创造和智慧的结晶。 今天我们就来学习一下印花手绢的制作原理，亲手制作一块属于自己的印花手绢，好不好？ 生：好······ 二、课程讲解：（25分钟） 【教师演示实验一】15分钟 师：看老师杯子里装的是水，那水是由什么组成的呢？（用塑料杯装半杯水） 生：…… 师：水是由很多水分子构成的，那他们是静止不动的吗？看老师用滴管滴加色素到水里会发生什么现象？ 生：整杯水变色了。 师：这是因为水分子永不停息地做无规则的运动，慢慢的水变色了！物质的分子永不停息的做无规则运动，当两种物质放在一起时不用我们摇晃烧杯它们自己就会慢慢混合 。而且这种运动不仅存在于液体中，气体和固体都有，例如妈妈在厨房做饭，饭菜的香味我们很远就能闻到，是因为气体的小分子也在不停的运动，我们周围的空气都在不停息的运动，固体的分子也在运动不过它们运动的速度比较慢，我们感觉不到而已。 总结：物质是由分子构成的，分子永不停息地做无规则的运动。 【教师演示实验二】10分钟 师：老师这里一杯是加色素的水，一杯是加色素的酒精，我把油各加到两个杯子里，会有什么现象呢？ 生：油浮在水上，油溶在酒精里。 师：为什么会发生这样的现象呢？ 生：…… 师：因为油的分子和酒精的分子结构相似所以他们相溶，油的分子和水的分子结构不相似所以他们不相溶。凡是分子结构相似的物质，都是易于互相溶解的叫做相似相溶原理。 三、动手实践：（35分钟） 师：我们先熟悉下要用的器材，白手绢1块、滴管1个、塑料杯1个、油性记号笔两个人公用一支，酒精每组一杯 制作流程： 1、把手绢折叠出四块，每个角垫在塑料杯上，让学生用油性记号笔画图案。 2、用滴管吸取酒精后滴在手绢图案的中央（也要垫在塑料杯上进行） 3、等手绢晾干，回收滴管、酒精、塑料杯。 4、一定要强调油性记号笔不能到处乱画，在制作过程中都要在塑料杯上进行！5、每组共用一小杯酒精，酒精不要给孩子太多避免孩子滥用。酒精不能喝！ 6、油性记号笔易挥发提醒孩子用后把盖子盖严，延长其寿命 温馨提示： 我们用的油性记号笔的笔水的分子和油的分子相似，当用油性记号笔在我们手绢上点一个点，用滴管低一滴酒精在这个点上，你会发现这个点散开了，这就是因为油和酒精相溶了，扩散开形成了图形。我们就根据相似相溶原理来制作一个印花手绢。 四、科学原理：（10分钟） 师：印花手绢制作完成，我们今天是用的什么方法来制作的？ 生：相似相溶原理······ 师：物质是由什么组成的？他们是静止的吗？ 生：不是，物质由分子构成，他们永不停息的作物规则运动。 师：（老师总结学生回答）我们知道了物质由分子构成，他们永不停息的作物规则运动。油的分子和酒精的分子结构相似，所以他们能相溶，慢慢扩散开形成漂亮的图案！这就是印花手绢的制作原理。 总结：让学生掌握本节课制作印花手绢的方法。 五、总结延伸：（10分钟） 1、知识竞赛 师：通过这节课我们知道物质是由什么构成的？ 生：物质是由分子构成的。 师：他们是静止不动的吗？ 生：不是。他们是永不停息的做无规则运动。 师：为什么油和酒精两种不同的东西能相互溶在一起呢 生：因为油的分子和酒精的分子结构相似所以他们相溶，油的分子和水的分子结构不相似所以他们不相溶。凡是分子结构相似的物质，都是易于互相溶解的叫做相似相溶原理。 总结：通过本节课的学习让学生知道物质是由分子构成的，分子做永不停息的无规则运动。凡是分结构相似的物质，都是易于互相溶解的叫做相似相溶原理。相似相溶原理印花工艺 　　用染料或颜料在纺织物上施印花纹的工艺过程。印花有织物印花、毛条印花和纱线印花之分，而以织物