★2014年度蔬菜产业技术发展课案.docVIP

2014年度大宗蔬菜产业技术发展报告 （国家大宗蔬菜产业技术体系） 一、国内蔬菜生产及贸易概况 （一）国内蔬菜生产 根据农业部蔬菜生产信息监测网对各省市上报的数据统计，2014年我国蔬菜播种面积约3.19亿亩，比2013年约增加1.9%；总产量约7.58亿吨，比2013年约增加3.1%，蔬菜产业规模持续稳定增长。蔬菜市场价格全年保持低位运行，根据农业部580个县定点监测的数据分析，2014年4月到12月产地蔬菜价格比2013年平均低8.2%，仅年初和12月份出现同比略高，全年鲜菜市场价格有九个月较2013年同期有明显下降。 （二）国内蔬菜贸易 1．贸易总额。2014年我国蔬菜进出口贸易继续保持增长。其中，蔬菜出口额达到125.0亿美元，同比增长7.9%；进口额为5.1亿美元，同比增长21.7%；贸易顺差119.9亿美元，同比增长7.3%。 2．贸易结构及流向。2014年我国鲜冷冻蔬菜出口额达到52.6亿美元，约占出口总额的42%；加工保藏蔬菜出口额达到45.1亿美元，约占出口总额的36%；干蔬菜出口额达到27.1亿美元，约占出口总额的22%。主要集中在东北亚市场、东盟市场、欧盟市场、北美市场和俄罗斯市场。 二、国际蔬菜生产及贸易概况 （一）国际蔬菜生产 据FAO数据估算，2013年世界蔬菜收获面积约为5823万公顷，较2012年增长约2.3%；总产量约为11.35亿