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白乌鱼养殖技术总结 篇一：关于发展白乌鱼养殖的思考 关于发展白乌鱼养殖的思考: 关于发展白乌鱼养殖的思考:1.营养价值高，尤其的高蛋白质，高徽量元素，高氨基酸，低脂肪（3 高 1 低），符合现代人们的饮食要求，以及特有的药用价值（催乳， 生肌活血，祛风治疳、补脾益气、去瘀生新、利水消肿之效），白乌 鱼出肉率高、肉厚色白、红肌较少，无肌间刺，味鲜，一般人群均可 食用，作为一种辅助食疗方法。 2.高产，667 平方米（1 亩）的鱼塘用精养的模式，5 月投放 10CM 的 鱼苗 8500 尾，经过 6 个月的养殖，产量在 8000 斤以上，7-9 月日增 重率为 3%。高产的重要原因是白乌鱼是肉食性鱼类，有很好的喜集 群性，耐高温、低温，具鳃上辅助呼吸器官,耐低氧。基本不用开增 氧机，成活率 90%以上,抗病能力强,发病几率少,尤其是到现在还没 有发现暴发性全塘死亡现象。 3.价格高， 到现在白乌鱼只有四川省有卖的， 价格视大小每斤在 28-35 之间。 4.成本低，不管是投喂饲料还是投喂新鲜的野杂鱼，每增重 1 斤的成 本不超过 5 元。考虑到鱼苗、人工、水电、塘租、用药等，综合成本 不超过每斤 7 元. 5.鱼苗孵化与培育技术简单，一般人都可以操作成功。体长为 30～ 35cm 的亲鱼怀卵量为 1.5 万粒左右。育苗成活率在 80%以上，而且不 需要特别的设施。6.对鱼塘要求简单，不需要特别的设施，做好一般的防逃设施和进排 水方便即可。 7.白乌鱼因为自然资源比较少，相当珍贵，是近来才发展起来的一个 新品种，发展潜力非常大，白乌鱼只有在四川省才有，但是受制于鱼 塘、饲料、水源等硬件条件不足，发展规模有限，现在处于面对市场 供不应求，价格坚挺的局面。 8.白乌鱼因为特有的药用价值和食用价值，注定有比较好的发展前 景。白乌鱼的药用价值已经得到四川华西医院专家组的权威认可，并 在广大伤病患者中全面推广为食疗最佳补品， 在四川有当地民间有非 常好的口碑。 9.白乌鱼养殖周期短， 可以当年水花育苗， 当年就可以养成商品规格， 当年上市销售，当年收回投资。 10.白乌鱼捕捞方便，采用拉网捕捞 1-2 次就可以彻底。长途运输也 非常的方便，效果优于普通的四大家鱼和泥鳅黄鳝。 11.白乌鱼在我们荆州地区依托大量常年低价的野杂鱼资源，和众多 完善的饲料企业， 以及背靠我们荆州市中国淡水渔业第一市的销售网 络，物流体系，水产品深加工企业等强大优势下，发展规模化养殖白 乌鱼的养殖一定可以赢得美好明(本文来自：www.cdFds.cOM 池 锝 网:白乌鱼养殖技术总结)天。 篇二：白乌鱼稻田养殖模式的推广 白乌鱼稻田养殖模式的推广投资小， 收益高， 摘要 稻田养殖白乌鱼模式是因地制宜充分的利用了稻田， 为农民增收开辟了新途径。 关键词 白乌鱼 稻田养殖 推广 白乌鱼学名白乌鳢，肉质坚实细嫩，无肌间刺，风味独特，口感良好，具有 去瘀生新，生肌补血，滋补调养，加速病人伤口愈合之功效，是稀有的水产珍 贵品种。 白乌鱼原产于内江市市中区永安、朝阳等乡镇，该区域池塘和稻田规模化养 殖白乌鱼历史可追溯到 80 年代末，目前该区域白乌鱼养殖水面 5000 余亩，池 塘亩产效益上万元，稻田养殖亩产纯收益也在 3000 元以上，是名副其实的“中 国白乌鱼之乡” 。 随着人们生活水平的提高和对食品质量、食品保健价值等要求的提高，白乌 鱼因其独有的肉质、风味、口感、保健等特点，将会越来越被人们所认可。 在永安镇太平寺、马家寺等村推广稻田养殖模式。2009 年 6 月放养 35 克/ 尾的白乌鱼苗种，每亩放养 200 尾，经过 5 个月饲养，收获白乌鱼 55 公斤，平 均 300 克/尾，成活率在 90%，按市场价 120 元/公斤计算，亩产值 6600 元，获 利 3800 元，投入产出比在 2.0 以上。 一、 稻田设施 1、 地点选择水源充足、水质中性或微碱性、无污染、排灌方面、水温在 30℃以下、底质 为壤土的地方。 2、 稻田工程在 3 亩以内为佳，稻田四周开挖环沟宽 2 米，深 1 米，坡比 1:1，田中间开设 “十”字型田间沟，宽 1 米，深 0.5 米。环沟与田间沟相通，沟的面积占稻 田总面积 20%左右。 3、 防洪防逃稻田四周设置 1 米高的防逃网，进排水口安装拦鱼栅栏。 二、消毒 鱼种放养前 15 天，清沟消毒，茶饼 5 公斤/亩，稀释后均匀泼洒在环沟内， 杀灭稻田内有害病原体和野杂鱼并能培育水体。三、 苗种放养 1、天气：选择晴朗天气上午 10 点左右放养； 2、放养密度为白乌鱼 200 尾/亩，每尾 35 克，可搭配 20 尾/亩鲢鳙鱼以净 化水质； 3、鱼种质量：凡体壮、活泼、鳞片完整的均为优质苗；凡三角头，剃刀背、 眼睛浑