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2016的餐饮工作计划

2016的餐饮工作计划2016的餐饮工作计划2016-02-23浏览:分享人:莫坚志手机版 以下是本站小编为大家精心推荐的2016的餐饮工作计划,欢迎阅读收藏,希望对您有所帮助。 2016的餐饮工作计划 篇一: 1、如何做好节日营销计划 假(节)日营销是非常时期的营销活动,它有别于常规性的营销活动,而且往往呈现出集中性、突发性、反常性和规模性的特点,它要求企业营销制定者果敢、创新、迅速、准确,借“节”而发,顺“节”而上,出奇制胜。因此,各类餐饮企业在制定一个完整有效的节日营销活动计划之前,必须知己知彼,胸有成竹,必须明确:通过节日营销活动要解决什么问题或达到什么目标,是突击新菜式上市还是加速成熟菜式的口碑流转,重点解决的对象是终端问题(出品部)还是销售环节(楼面),所选择促销方式、策略是否锐利有力,能“短平快”加速任务完成,还是对整体节日营销活动进行实施、控制、评估以较好完成目标… 2、如何写营销计划书 制定方案是为了细分市场,进行市场定位,预测市场规模及计划每个细分市场中可获得的市场份额。第一,设定营销目标,第二,制定营销计划,第三,控制实施整体营销方案。 3、如何制定营销计划书 您是否为推出来的营销计划达不到预期的效果而烦恼或是在为某样产品推出而无处下手写营销计划您了解营销计划设计的步骤与过程吗本资料为您详细介绍如何写营销计划。 在新的一年将要来临之际,公司也有了新的销售目标,根据我部门目前的状况和发展目标,制定了以下工作计划: 我们的网站首先在域名上占了很大的优势,对于我们以后的长远发展很有帮助,现在主要是我们没有专人去管理经营这块;杂志虽然是个新平台,新的挑战才更有意义,目前我们手头也掌握了一部分意向客户资源,并确定了几个合作伙伴。根据以上情况,XX年计划主抓以下三项工作: 一、销售业绩 年计划销售金额80万元。 根据年销任务,分解到每个季度,每个月。再根据市场情况制定完整可行的销售计划。分解到每月、每周、每日。以每月、每周、每日的销售目标分解到各个系统及个人,完成各个时段的销售任务。并在完成任务的基础上,提高销售业绩。主要手段是:提高团队素质,加强团队管理,根据行业客户需求制定各种专题销售活动,制定奖罚制度及激励方案(根据市场情况及各时间段的实际情况进行)此项工作不分淡旺季时时主抓。在销售旺季针对大中型企业实施力度较大的针对性活动,强势推进大客户广告投放。dm刊物销售目标60万。网站20万。 第一季度:理事单位10万。dm广告收入5万,网站广告收入2万。 网站的20万销售任务一部分来自与硬性广告,另外一部分是与商家的商业活动合作。 二、团队建设、团队管理、团队培训 根据部门发展需求,计划招聘以下员工: 3、业务采编三名:负责dm刊物的广告销售和信息采编工作,配合运营主管做好每个专题策划的销售团队工作大致分为四个步骤进行: 1、对新招聘的员工进行量化考核管理,刺激、排查、清除部分能力较低的老员工。 具体执行办法:用一周的时间进行招聘和排查老员工。 2、对于保留下来的人员进行公司经营理念灌输,重点培养其销售能力。 培养新进销售人员熟悉了解原有市场工作并能独立维护。想要开发新客户,就要提早的培养新的销售人员能够对老市场进行有效的维护,只有这样才能有更多的时间放心的开发新的客户。利用10天的时间对新入职员工进行系统培训、考核、筛选,确定定岗定人,保证在3月1日之前所有的岗位人员到位。重点培训广告销售,全力打造在各个环节都有执行力的团队。 3、配合部门发展需要鼓励员工与其他媒体进行沟通互换,扩大公司行业影响面。 由于我公司初步涉及餐饮行业的领域,资源积累还不足,鼓励员工与其他媒体之间沟通一时提高我们的资源数据库,二是让员工直接快速的进入工作正轨状态。 4、制定相关的团队管理制度及权责分明明晰和工作范围明晰,完善业务人员的工作报表。 对每月的任务进行分解,并严格按照工作任务进行分解做到环环相扣,权责分明,责任到人,工作细节分到不能再细分为止。坚持周工作例会,随访辅导,述职谈话,报表管理等工作;保持团队的稳定性,经常与其他各部门的人员进行沟通,针对市场调研、市场动态分析及信息反馈做的好的员工给予奖励制度,全力打造一个快速反应、自控能力强的团队。 三、其他外联活动 1、加强与客户公司中高层领导的沟通与往来,更好的传递公司的文化理念与企业文化。在需要我们公司领导拜访的时候,将会以书面的形式递交于公司相关领

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