暗褐网柄牛肝菌母种培养基的筛选.pdf

2009年22卷6期 西南农业学报 VoL22 No．6 SouthwestChinaJournalof Sciences 1699 Agricultural 文章编号：1001—4829(2009)06—1699—03 暗褐网柄牛肝茵母种培养基的筛选 张春霞，何明霞，纪开萍’，曹 呖，刘 静，王文兵 (云南省热带作物科学研究所，云南景洪666100) 摘要：对暗褐网柄牛肝菌进行了母种培养基的筛选，从菌丝的长势、长速和均一性3方面研究了茵丝在7种培养基上的生长状 况。结果表明，M1是最适合暗褐网柄牛肝菌菌丝生长的母种培养基。 关键词：暗褐网柄牛肝茵；母种培养基；筛选 中图分类号：$567．3+l文献标识码：A onSelectionofMotherCultureMediaof Study Phlebopusportentosus ZHANG Chun-xia，HE Jing，WANG Ming—xia，JIKai-ping‘，CAOYang，LIU Wen-bing Research (YunnanTropicalCrops Institute，YunnanJinghong666100，China) of of evelHic-*．1mofthe orltheselectionmotherculturemedia Wtl8 Abstract：Study PJ撕Wportenwsmconducted．State，删andmycelium werestudiedorlsevenkindsofmedia．TheresultshowedthatM1w酗themostsuitablemediaof of growth myceliumgrowthPhlebopuJponen- toau5． culture Key media；Selection words：Phlebopusportentosu5；Mother portentosus)属于牛提供，菌株编号为B-01-3一l。 暗褐网柄牛肝菌(Phlebopus 肝菌目小牛肝菌科脉柄牛肝菌属¨J。分布于斯里 1．1．2母种培养基的配方将暗褐网柄牛肝菌菌 兰卡、越南、印度尼西亚、泰国、巴西、墨西哥、澳大利 种在初步筛选的培养基上扩大培养后，选用7种暗 亚、新西兰等热带地区，国内广西、海南、云南都有分 褐网柄牛肝菌母种培养基进行试验。各母种培养基 布【2。】。暗褐网柄牛肝菌富含蛋白质和钾、钙、镁、 的组成见表1。 铁、锌等多种人体所需的矿质元素¨曲J。在云南省 1．2方法 西双版纳，每年的雨季在农贸市场上常见的肝褐色 1．2．1培养基的制备将配制的培养基分装于三 食用菌，味道鲜美，是当地消费者最喜爱的野生食用 角瓶中，用常规方法灭菌，备用。 菌之一。本研究从最基本的营养条件着手，筛选出 1．2．2接种与培养菌丝生长状况及生长速度用 最适合菌丝生长的母种培养基，为进一步开发利用 平板培养法。试验前先将供试菌种活化，然后用直 这一珍贵的食用菌资源奠定基础。 径为0．65cm