中国创意农业的发展对策.pdfVIP

观察与思考 Observation and Ref lection 中国创意农业的 发展对策 四川省工商局 章继刚 1 创意农业的内涵与特征 识产权学、休闲学、环境学、农 科技含量高、市场竞争力强。 1.1 创意农业的内涵 业技术经济学、园艺学、市场营 “三生”即创意生产、创意生 创意农业是以增加农产品附 销学以及现代旅游学、农业美学 态、创意生活，创造“三农”即创 加值为目标，在农产品生产、加 的基本原理和方法，指导人们将 意农村、创意农居、创意农民； 工与营销过程中进行创意生产， 农业的产前、产中和产后诸环节 个性化创意农产品带来“三新”， 创造农民独特增收模式，实现农 联结为完整的产业链条，将农产 即新商机、新市场、消费新时 业增产、农民增收、农村繁荣， 品与文化、艺术创意结合，以实 尚。在美学经济理论指导下，探 构建农村创意生活的生产方式和 现资源优化配置，产生更高附加 索一种以创意农业文化、乡村美 生活方式。 值，促进农业增效、农民增收， 学建设、农业总部经济为背景， 创意农业是以知识产权为先 建设社会主义新农村的新型农业 以提高“三率”即土地产出率、资 导，以农业生产为依托，以农业 生产方式和生活方式。 源利用率、劳动生产率为目的， 企业为主体，以创意生产为核 1.2 创意农业的特征 创建“三位一体”即产业集群、总 心，以美学经济为基础，以市场 与传统农业相比较，创意农 部基地和创意农业旅游相结合的 需求为指引，以科技创新为手 业的显著特征是“三生、三新、 商业模式，打造出具有国际竞争 段，以质量效益为动力，以农产 三农、 四高、 四同、五化、五 力的创意农产品高端品牌，抢占 品附加值为目标，以持续利用为 变、五型、六美”，其培育开发 国内外高端特色农产品市场，提 目的，充分应用艺术学、生态 区域“特”、 产品“特”、 市场 高农产品附加值，使其成为农民 学、农学、养生学、景观学、知 “特”、创意“特”，产出效益高、 增收致富的“法宝”。 4 饲料博览·管理版 2009年第1期 观察与思考 Observation and Ref lection “四高”即积极发展品质优 通过对农产品“六美”即美色、美 集中”联动，能够有效地促进城 良、特色明显、高文化品位、高 形、美味、美质、美感、美景， 乡同发展共繁荣。创意农业“双 知识化、高赢利性、高附加值的 达到突出其独特的形象美、感觉 重生产”，即农产品生产与创意 新型创意农产品。通过“四新”即 美的目的。 生产，创意农产品生产负有社会 新知识、新技能、新思路、新创 创意农业不仅仅是一种新型 效益和经济效益双重责任；通过 意和“四先”即先进的思想、先进 生产方式，更是一种新型生活方 发挥文化生产和消费的双重属 的思路、先进的经验、先进的模 式。加快发展创意农业，充分发 性，食品保障与生态保护双重功 式，达到“四利”即利国、利民、 挥农民主体作用和首创精神，加 能，实施科技和文化双重战略， 利商、利企。“四同”即城乡同地 快开发多功能、智能化、经济型 物质生产与知识生产紧密结合， 同价、城乡居民收入同增长、财 农业装备设施，重点在田间作 推进创新、创意产业双重发力， 富增长速度与消费水平同提高、 业、设施栽培、健康养殖、精深 安全和营养的双重保证，获得味 城乡同发展共繁荣。 加工、储运保鲜等环节取得新进 觉与视觉的双重满足，审美健康 “五化”即智能化、特色化、 展；加快推进创意农产品生