省食物与营养发展实施计划(共6篇).doc

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省食物与营养发展实施计划(共6篇)

省食物与营养发展实施计划(共6篇) :食物 营养 实施 计划 发展 健身食物表 减肥营养计划表 营养神经的药有哪些 篇一:安徽省食物与营养发展实施计划(2014-2020年) 安徽省食物与营养发展实施计划 (2014-2020年) 为保障食物有效供给,优化食物结构,强化居民营养改善,根据国务院颁布的《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》,结合我省实际,制定本实施计划。 一、总体要求 (一)指导思想。 以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导,顺应我省人民群众改善食物营养结构和过上美好生活的新期待,把保障食物有效供给、促进营养均衡摄取、统筹协调生产与消费作为主要任务,把重点产品、重点区域、重点人群作为突破口,着力推动食物与营养发展方式转变,以营养目标指导食物消费,以食物消费目标引导食物生产,实现食物生产—消费—营养目标的有机协调统一,为打造“三个强省”、建设美好安徽提供重要支撑。 (二)发展目标。 食物生产量目标。确保谷物基本自给、口粮绝对安全,全面提升食物质量,优化品种结构,稳步增强食物供给能力。到2020年,全省粮食生产能力达到3500万吨,油料产量达到250万吨,肉蛋奶总产量达到610万吨,水产品产量达到260万吨,蔬菜总产量达到3400万吨,水果总产量达到280万吨。粮食、油料、肉类、蛋类、奶类、水产品等生产稳定发展,全省蔬菜、畜产品和水产品等鲜活农产品质量安全产地抽检合格率保持在97%以上,种植业、养殖业标准化生产覆盖率分别达到70%、90%,产品质量显著提升。全省获得认证的无公害农产品总数量达到3000个以上,有效使用绿色食品标志的产品数量达到1800个以上,获证企业600家以上,有效使用有机食品标志的产品数量达到500个以上,获证企业300个以上,登记农产品地理标志50个以上,无公害、有机、绿色等农产品市场占有率有较大提高。 食品工业发展目标。加快建设产业特色明显、集群优势突出、结构布局合理的现代食品加工产业体系,形成一批品牌信誉好、产品质量高、核心竞争力强的大中型食品加工及配送企业。利用高新技术改造传统食品加工业,提高转化率和附加值,推进食品工业规模化、规范化、产业化,大力发展营养化、功能化、保健化食品,丰富产品结构,满足多层次消费需求。到2020年,传统食品加工程度大幅提高,食品加工技术水平明显提升,全省食品工业增加值年均增长速度保持在15%以上。 食物消费量目标。推广膳食结构多样化的健康消费模式,控制食用油和盐的消费量。到2020年,全省人均全年口粮消费135公斤、食用植物油12公斤、豆类13公斤、肉类29公斤、蛋类16公斤、奶类36公斤、水产品24公斤、蔬菜140公斤、水果60公斤。 营养素摄入量目标。保障充足的能量和蛋白质摄入量,控制脂肪摄入量,保持适量的维生素和矿物质摄入量。到2020年,全省人均每日摄入能量2200-2300千卡,其中,谷类食物供能比不低于50%,脂肪供能比不高于30%;人均每日蛋白质摄入量78克,其中,优质蛋白质比例占45%以上;维生素和矿物质等微量营养素摄入量基本达到居民健康需求。 营养性疾病控制目标。基本消除营养不良现象,控制营养性疾病增长,遏制相关危险因素流行。到2020年,全省5岁以下儿童生长迟缓率控制在5%以下;全人群贫血率控制在10%以下,其中,孕产妇、老年人贫血率控制在15%以下,5岁以下儿童贫血率控制在10%以下;居民超重、肥胖和血脂异常率的增长速度明显下降。 二、主要任务 (一)构建生产稳定、调控有力的食物数量保障体系。实施新增1000亿斤粮食生产能力规划,稳定耕地面积,加快高标准农田建设,积极调整农业结构,提高粮食等重要农产品综合生产和保供能力。大力发展养殖业,提高牛肉、羊肉、禽肉、水产品、牛奶供给消费比重。广辟食物资源,发展森林食品产业,因地制宜发展杂粮生产。积极推进物联网等信息技术应用,加强市场网络和配送服务体 系建设,加快形成安全卫生、布局合理的现代食物市场流通体系。加强农产品数量安全智能分析与监测预警,健全食用农产品收储体系,增强宏观调控能力。 (二)构建体系完备、监管到位的食物质量保障体系。建立覆盖全过程的食物安全监管制度,落实地方政府属地管理和生产经营主体责任,规范食物生产、加工和销售行为。积极推进农业标准化生产,加快推进国家级农业标准化示范县(场)、省级农业标准化示范基地建设,集中创建一批园艺作物标准园、畜禽养殖标准化示范场、水产标准化健康养殖示范场。完善投入品管理制度,加强农产品质量安全监管,发挥源头把关和质量控制作用。加强食物品牌建设,推进食物生产、加工和流通企业诚信制度建设,加大对失信企业惩处力度,增强企业诚信经营意识。加强食物安全信息共享与公共管理体系建设,健全

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