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　　浅析农业果树栽培管理技术 浅析农业果树栽培管理技术 随着人们生活水平的提高，饮食已越来越受到重视。水果不但口味香甜，可提供的营养素、维生素C、有机酸等还可以帮助消化、补肝肾、益气血、生津液、提高抵抗力等功效。因此水果已走进越来越多家庭的餐桌。如何才能提供优质的水果呢？果树的栽培技术和管理就显得尤为重要。 　　一、果树品种的选择 　　考虑到我国目前的市场所需以及栽种技术的成熟程度，在选择果树种类时，应该首先选择核果类，如大樱桃、桃、杏、李以及葡萄、无花果等树种，作为设施栽培的主选树种。在选择栽种的具体品种时，就应该认真考虑栽种地区的栽培条件和果树自身的成长条件，尽量选择较耐寒、生长成熟期较长、产量大、果品质量良好的品种栽种。 　　二、合理设计栽种温室 　　在设计温室的结构时，应首先考虑到地区的光照条件，根据日照时间长短，合理的设计温室的走向，最大限度的利用自然条件。我国一般地区在建造温室时不能简单地采取东西走向，而应考虑到纬度因素的影响，以正南或南偏东 3～5deg;为宜；但是对于高纬度地区和高原地区，则应以南偏西 3～5deg;为好。据此，在设计屋面角时，最好参考以下建议：北纬40deg; 以南的地区应保持 23～25deg;；北纬 40deg;以北的地区应保持在 25deg;以上。 在设计墙体的厚度时，同样要考虑到当地的严寒程度以及风力和雨雪情况，并且要选择合适的建筑材料。可以参考以下资料： 北纬 35deg;地区墙体厚度要达到 50～60厘米； 北纬 38～40deg;地区以80～150厘米为好。 一般墙体的厚度要比当地冻土层厚 30～50 厘米。 在建造温室时时要注意设计好温室的通风口，因为如果处理不当，会导致漏风漏水现象，影响温室的保温效果。目前看来，大多数的温室通风口采用的是扒缝式，即在前屋面上下设两排通风口，上排设在本文由.L.收集整理近屋脊处，下排设在近地面约1 米处。 通风时将两膜搭缝扒开，并通过扒缝宽度来调节通风量。 　　三、控温开始的时间要合时宜 　　何时开始保温措施，需要慎重考虑当地的气候状况和果树的生长条件，根据果树生长所需的冷热量来决定。 首先要利用当地的地理条件，科学合理的计算果树成长所需的冷量，如桃树为500～1 200 小时，甜樱桃为1 100～1 440小时，葡萄为1 000～1 500 小时，李为700～1 000小时，杏为500～900 小时，无花果为80～100 小时。然后再根据当地日平均气温le;7.2℃时的累积时数，确定该树种或品种安全扣棚升温的时间。在山东、辽宁大部分地区，通常上述果树在12月下旬-1月上旬均能通过自然休眠期，此时扣棚升温，一般认为比较安全可靠。 　　四、温室控温升温程度要合理 　　温室除了在扣棚前 1 月左右冠下覆盖地膜提高地温外，扣棚后还应做到逐渐升温。 　　五、保证温室内果树生长所需的光照条件 　　果树栽培采用温室的温控设备主要是在冬季和春初时节，这时候气温较低，我国大部分地区的日照较少，而果树生长又离不开光照，否则即使成长的温度得到了保证，缺乏光照条件也无法进行光合作用，生长将会变得十分缓慢。因此，在建造温室时，必须根据当地冬春季节的光照条件，采取必要的采光措施，保证果树生长所需。 根据实践经验，笔者结合相关的资料，提出了以下几点建议：①在建造棚室时，设计采光良好的方位角和屋面角，适当降低棚室高度，尽量减少立柱支架；②选择透光性能好的棚膜，并注意经常清扫棚膜上的尘土、杂物；③在温室的后墙和山墙上悬挂反光幕，在树下铺设反光膜；④适当早揭和晚盖草帘，并尽量缩短揭盖草帘的时间，增加光照；⑤应用科学的栽培技术，如南北行栽植方式，选择适宜的栽植密度，培养采光性良好的树形和进行合理的冬、夏季修剪等。 另外，如果有条件还可以进行人工照明补光。 　　六、充分利用二氧化碳，促进果树的光合作用 　　绿色植物要进行光合作用，离不开光照、二氧化碳和水。 科学研究发现，在一定的环境内，空气中的二氧化碳含量越多，植物进行光合作用的速率就越高，植物自身积累的能量就越多，产量就高，且可增进品质，提高抗性。在温室内提高植物的光合作用，可以充分利用这一发现，增加温棚内的二氧化碳的含量，比如可以增施有机肥，保证温室内的光照和通风换气，施用固体二氧化碳气肥，燃烧丙烷气、白煤油、液化石油以及用浓度适宜的硫酸与碳酸盐反应产生二氧化碳等。 　　七、科学合理的施用基肥 　　施肥时应该考虑到时间问题，对于栽种果树来说，应该在果实采收后及时的施用肥料，尤其应该对产量较多、结果期较长的果树而言，生长期消耗的自身能量较多，如果不及时用有机肥增加果树所需的营养元素，会严重影响下一季度的果树生长以及产量。在选用肥料时，要优先选择腐熟有机肥，实际施肥时要注意遵循少量多次的原则，促进果树对肥料的充分吸收后再进行下一轮