佰汇联专题〔茶话汇〕采访纲要.docVIP

佰汇联专题《茶话汇》采访纲要 一、档案 姓名： 籍贯： 职务： 茶龄： 最喜欢的茶：铁观音 对茶的理解：清晨。烧水。洗杯。沏茶。呷一口。生活才刚刚开始。 二、采访纲要 1、什么时候开始喝茶的？还记得第一次喝的是什么茶？ 2、现在都喝什么样的茶？为什么？有没养壶的习惯？ 都是铁观音呗！闽南人多喝这个，这种文化熏陶是从小到大的潜移默化，很难去选择别的茶。养壶倒是没有。 3、在石家庄，有三五成群的茶友吗？ 在一块喝的时候，主要是喝什么茶？铁观音，红茶，大红袍，白茶，还是其他？ 这边不管和客户还是老乡见面，基本都是泡铁观音。 4、现在主要从事哪方面的事业？会经常和朋友喝茶吗？为什么。 做建材供应商。俗话说：来者是客。泡茶是闽南人最基本的礼仪，不管哪位朋友客户光临寒舍，烧水泡茶是必不可少的程序，这估计是闽南人最大的通性吧。我去老乡家，受到的礼仪也是如此。所以，如果是单纯的和朋友喝茶，那是很正常的，毕竟这是一种待客之道。但如果是品茶，互动就较少。 5、现如今最经常做的休闲活动是？你最喜欢的休闲活动又是什么？ 散步、爬山、摄影、打乒乓。最喜欢的应该是摄影吧，既能满足爱好，又能锻炼身体，为了拍一些风景，经常要去爬山，很有益身心。 6、石家庄和福建相比，喝茶的氛围浓吗？他们都喝什么样的茶？对茶文化的理解，比之我们福建人，有何异同？ 石家庄是个移民城市，自身的茶文化底蕴不深，所以对外来文化接受很快，之前这边都是喝花茶，这几年喝铁观音的人越来越多。但其实，懂茶的人比例不大，就说泡茶吧，这边由于空气干燥需大量补水，所以泡茶在这里就进化成和花茶一样的命运了：把七克茶放进大瓶子里，冲一升的开水。这样喝茶，韵和味都释放不出来，也享受不到用茶壶泡的乐趣。 茶的味觉也不尽相同。这边人较喜欢焦香型的，对铁观音的后韵、清酸体会较少，所以我发现市场上卖的都是中低档茶叶。 7、当初有没想过要做跟茶有关的生意？ 有。我1992年就有这想法，但因为。。。。。。 8、回顾下自己的人生经历，细说下当初的种种转折。 9、近几年，福建茶叶市场上频频出现高价茶、天价茶，真的有那么好品质的茶叶吗？您是如何看待 “高价茶”、“天价茶”现象？ 物以稀为贵嘛，更何况炒作本身是一种很好的宣传！ 任何所谓的“文化”，都与金钱密不可分，两者相辅相成密不可分。当一种事物上升到“文化”层次，就有极强的商品附加值。好品质的茶有吗？有。它的价格是市场规律因“文化”产生极强附加值所决定的，有需求就有供应嘛。 对这种现象要乐观看待，因为只有好的经济，才会衍生这类事物，“盛世收藏，战时黄金”嘛。不管如何，钱花在这种爱好上，总比某些人去澳门豪赌好。 10、高价茶、天价茶有试着品茗一下吗？味道和其他的茶叶有什么不一样的地方？ 我喝过最好的是500克一万元的，味道肯定有差别，但只可意会难以言传，呵呵。 11、“高价茶”、“天价茶”对闽茶市场是否有促进其发展的作用？ 那是肯定的。当今社会资讯满天飞，能让人放大眼球的新闻不多，这是一种记忆度很强的宣传方式，不仅民间盛行，政府也是不遗余力。商品和“文化”相辅相成，而“文化”又和经济息息相关。天价茶的现象，对闽南的铁观音“茶文化”起到极强的宣传力度。 12、现在的年轻人都少去喝茶，他们更乐意去喝咖啡、酒、可口可乐之类的饮料，您对此如何看待？ 有差异性才是健康的社会。像毛泽东时代全中国女子“不爱红妆爱绿装”那样好吗？全社会共同的声音共同的爱好，那才是最可怕的。我认为顾虑这些是多余的，很多事物是进化出来的，在进化的过程往往被其他事物消灭或自行消亡，也是正常不过。 茶是为了更好的提高生活品质，跟酒、咖啡、可乐都是同一范畴，所以，各投其好。还有我要补充一点，其实现在年轻人爱茶、懂茶的人很多，特别是闽南地区。 三、图片资料（图片大小最好在1M左右，格式JPG、PSD等均可） 个人照片，上半身照为佳，清晰的单人生活照也可以； 1