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肖临骏︰中美高中化学教材习题的比较研究
中美高中化学教材习题的相同点
习题层次分明
人教版高中化学必修教材的习题具有较强的层次性,不仅设置基础习题,帮助学生主动建构自身发展所需的化学基础知识和基本技能,还设置选做题,深化课本知识,为有兴趣的学生创造挑战自我的机会。
美国高中主流教材编纂的教材习题分为四个层次
美国教材课后习题层次划分及所占比例
习题结构的层次化可以满足不同学生的需要,体现因材施教的原则。中美化学教材在习题的难度设计上需充分考虑学生认知水平的差异性,按照习题类型、难易程度给出不同的层次,从理解知识、掌握知识到综合运用知识,满足不同层次学生的学习需要,体现以人为本的教育理念。
彰显STSE教育理念
STSE教育理念强调科学、技术、社会、环境的关系和科学技术在社会生产、生活中的应用,以保护人类赖以生存的环境和保持当今社会的可持续发展为根本,培??学生参与、交流、合作、适应、决策以及探究与创新能力,是当前改革的热点。把化学科学的新成果、新技术、新研究方法和有关研究的新动态纳入习题,将为学生展现一个日新月异的化学,这必将有利于开阔学生的视野,促进学生关心化学学科的最新发展,激发学生的学习兴趣和探索欲望,培养学生创新能力。中美化学教材习题都渗透着STSE教育理念。举例如下:
科学:
(中)利用水果如苹果、柑橘、柠檬或番茄等制作原电池。
(美)有些人把他们刚用洗发露洗过的头发浸在柠檬汁或醋中,为什么这样对头发有好处?
技术:
(中)能源问题是人们关心的热点,有人提出用金属铝做燃料,这真是一种大胆而新颖的设想。地球上铝矿资源丰富,如果能用铝做燃料,必将缓解能源紧张的局面。试对用铝作为民用新能源的可能性和现实性发表你的看法。
(美)为什么鲁米诺检测获得的阳性结果不能直接用作血液存在的证据?
社会:
(中)制作一张海报,宣传酗酒或酒后驾车的危害。
(美)著名品牌的药品,可能被其他的厂家生产,并以低价在市场上销售。如果两种药物证实具有相同的分子式,且都已被美国食品和药物管理局(FDA)认定,那么你认为使用著名商标是否安全? 说明理由 。
环境:
(中)巴西计划将以酒精代替汽油用作汽车燃料,不过如果真的这样做,全国差不多一半的农用地要用来种植甘蔗,才能生产足够的酒精。因此还要开发新的土地来种植粮食和其他农作物。如果开发新土地,则会进一步破坏亚马孙森林。你认为这样会产生什么问题。
(美)写一篇关于酸雨对本地环境某个方面的影响的文章。内容包括酸雨对湖泊或酸雨对森林的影响。阐述问题的由来、人们何时认识到问题的严重性,又采取了哪些有力措施以及损害的环境能否恢复等。
苹果和柑橘是生活中常见的水果 , 却能用来制造电池?将洗过的头发浸在柠檬汁或醋中,对头发有好处?这些与生活息息相关的习题不仅能激发学生的求知欲,又让学生掌握生活的一些小窍门,充分体现了化学源于生活,服务生活。鲁米诺可以用来检测在犯罪现场肉眼无法观察到的血液,可以显示极微量的血液形态 , 但鲁米诺检测获得阳性结果却不能直接用作血液存在的证据?这就需要学生查阅相关资料,了解鲁米诺的发光原理,培养学生收集资料的能力和分析解决问题的能力。能源问题是人们关心的热点问题,针对能源短缺问题,有人提出利用金属铝作燃料的方法,巴西则计划采用以酒精代替汽油作汽车燃料的不同方法。对待同一问题,采用的思维方式不同,解决问题的策略和方法就不同,需要学生掌握相关知识并对方案进行可行性分析,选择最佳方案。
中美化学教材习题与社会生活的热点和科技前沿联系紧密,如酒后驾车、酸雨危害、药物管理、能源问题、新型燃料等,考查学生运用所学化学知识解决关于生产、生活的实际问题的能力。学生在解题的过程中,感受化学改善生活、促进社会发展的同时,又能了解不合理地利用化学知识将可能引发一系列的问题,如环境问题等。让学生学会从化学的视角思考科学 、 技术、社会和生活的有关问题,了解化学制品对人类的影响,运用化学知识和方法治理环境污染,合理地开发、利用化学资源。在面临与化学有关的社会问题时,学生能作出更理智、更科学的决策,并逐步树立可持续发展的思想。
体现学科价值
化学是一门以实验为基础的自然科学,中美两国都设置有实验探究题,通过观察、收集资料、 实验等方式,调动学生参与探究学习的积极性,强化学生对化学思想方法的渗透和思维策略的训练。
例 : 碳酸盐能与盐酸反应生成二氧化碳,利用这一性质检验CO32—。设计实验检验家中的纯碱(或碎大理石)中是否含有CO32—;找一些碎的陶瓷片或玻璃片,洗净并晾干后,检验它们中是否含有CO32—。
例 : 设计实验找出储存柠檬片的最佳材料,解释你的结论。
以上是人教版高中化学教材习题。这样的习题是培养学生探究意识和提高探究能力的重要途径,一方面既能体现化学是自然科学的学科特点,又注重从学生已有经验和将要经历的实际社会生活出发,拓
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