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水电路农贸市场郊菜市场调查汇报
水电路菜场市场调查汇报
水电路菜场，为老市场承包翻新，刚开业几天，交易活跃、市场火爆，已多个媒体进行了专题报道。为了更加了解目前菜场的现状及新菜场的建立运营，需对水电路菜场进行市场调查，为禾盛生鲜便利店的开展进行提供及时，有效的调查信息。现对水电路菜声及周边1公里的另两个菜场进行市场调查，调查结果汇报如下：
水电路菜场简介
水电路菜场全名为上海三角地菜场水电分场上海虹口商业（集团）有限公司水电路1314号（近汶水东路）总投资176.42万元 装修面积约1300平方米
2.4 与周边1公里的另两家菜场对比
见附件2
根据本次三个菜场的调查，结合本公司开展生鲜便利店，个人认为：
价格必须亲民，每天必须有低于菜市场的特价菜。
环境要整洁干净，分区明显。
要招一线品牌的专柜，进行联营。
引进特色产品及便民项目。
在有必要的条件下，加大平台宣传力度，提高知名度，不断增加客源。
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图1 清美早餐店排队情况（油条大饼）
图2 清美早餐店（包子及堂吃）
图3 水电路菜场一角
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