9.溶液形成.ppt

* * 课 题 1 溶 液 的 形 成 课题1 溶液的形成 第一课时 课 题 1 溶 液 的 形 成 问：你生活中接触到的液体物质有哪些？ 可乐，雪碧，果汁，冰红茶，营养快线…… 【实验9-1】在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，还能看到蔗糖吗？ 形成什么 现象 固体消失，成为透明液体 形成了蔗糖溶液 氯化钠在水中又是怎样消失的呢? 问2：观察蔗糖溶液颜色深浅是否各处相同？说明了什么？ 相同，说明了溶液的均一性 问1：为什么蔗糖固体（氯化钠固体）会“消失”在水中？ 分子（离子）的运动扩散到水中去了 课 题 1 溶 液 的 形 成 问4：此时的溶液是纯净物还是混合物？ 问3：静置一会后，形成的溶液有固体与液体分离吗？说明了什么？ 不分离，说明溶液具有稳定性 溶液是混合物 通过上面的问题，大家试着概括一下什么叫做溶液？ 一、溶液 1、定义: 一种或几种物质( ）分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。 2、溶液的特征： （1）均一性： 各组成部分性质相同 (密度、浓度、性质等） （2）稳定性： 外界条件不变，组成不会改变 （3）混合物 3、溶液的组成： 溶质: 溶剂: 被溶解的物质 能溶解其它物质的物质 氯化钠溶液 溶剂 溶质 蔗糖溶液 溶液 蔗糖 讨论： 水 水 氯化钠 问：在化学实验室里你曾用过哪些溶液？还看到过哪些溶液？ 过氧化氢溶液，盐酸溶液，硫酸溶液…… HCl H2O H2O2 H2O H2SO4 H2O 溶质： 溶剂： 学 生 练 习 1、下列关于溶液的说法：①无色 ②混合物 ③化合物 ④均一 ⑤稳定 ⑥各部分的性质相同，其中正确的是（ ） A、①③④⑤ B、②④⑤⑥ C、①②④⑤ D、①③⑤⑥ B 2、假如有一瓶室温下长期密封放置的氯化钠稀溶液，请你分析下列说法正确的是（ ） A、接近瓶口的溶液较稀 B、瓶底附近的溶液较浓 C、瓶内溶液各部分密度相同 D、瓶底会析出少量氯化钠固体 C 3、下列物质中属于溶液的是（ ） A、液态氯化氢 B、熔融的硝酸钾 C、胆矾晶体溶于水 D、冰和水混合 C 课 题 1 溶 液 的 形 成 问：在生活中还有其他物质可以做溶剂吗？ 汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘…… 【实验9-2】P28（物质的溶解性与溶质、溶剂的关系） 汽油 汽油 水 水 溶剂 高锰酸钾 2 高锰酸钾 4 结论： 碘 3 碘 1 现 象 溶质 编号 碘几乎不溶于水 碘溶于汽油，溶液呈棕色 高锰酸钾不溶于汽油 高锰酸钾溶于水，呈紫红色 由1、2、3、4可得水、汽油都可以做溶剂 [1、3] ：同种溶质在不同溶剂中，溶解能力不同 [1、2] ：不同溶质在同种溶剂中，溶解能力不同 课 题 1 溶 液 的 形 成 乙醇 静置后现象 振荡后现象 振荡前现象 溶质 溶剂 【实验9-3】P29（水和乙醇能够互溶吗） 水 结 论 分层 均匀混合 不分层 乙醇与水互溶 4、溶液中溶质与溶剂的确定 ①气体和液体、固体和液体形成的溶液：气体、固体是溶质，液体是溶剂。 ②液体和液体形成的溶液：量多的是溶剂，量少的溶质；若溶液中有水，则水是溶剂。 5、溶液的读法 （1）全称：（溶质）的（溶剂）溶液。 （2）简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。 （3）俗称： 如，糖水、碘酒、石灰水、盐酸 6、溶液的用途（P28 图9-5） ①可以加快化学反应的速率。 ②溶解养料，便于吸收。 ③溶解药物，提高疗效。 如，氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液。 如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液。 练习1.判断下列溶液中的溶质和溶剂 90ml酒精，10ml水 10ml汽油，90ml植物油 稀硫酸 盐酸 碘酒 医用酒精 石灰水 食盐水 氢氧化钠溶液 溶剂 溶质 溶液 NaOH H2O NaCl Ca(OH)2 C2H5OH 碘（ I2 ） HCl气体 H2SO4 汽油 酒精 植物油 H2O H2O H2O H2O C2H5OH H2O H2O 碘是紫黑色晶体，可以溶解在汽油中，形成棕色溶液。 乙 甲 丙 碘分子 （1）碘的汽油溶液中，溶质是 ，溶剂是 ； （2）甲、乙、丙三个同学分别画出下面的