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（四）、凉蛋 1、理由 鸡蛋不用，水禽蛋常用（专用水禽孵化器不用凉蛋） 2、方法 18d起，20～30min/次， 2~3次/d，降到93℉。 机内凉蛋、机外凉蛋、上摊床。 3、凉蛋时机的掌握 据胚胎发育情况、孵化阶段、气温及孵化器性能等。 （五） 种蛋的照检 1、操作要点 稳准快 可提高室温 防漏照 对角调换 统计填表 照蛋 鸡 鸭 鹅 胚胎特征 头照 5～10 6～7 7～8 黑眼 抽验 10～11 13～14 15～16 合拢 二照 19 25～26 28 闪毛 2、照检的时间与次数 一般两次 巷道式孵化器一般在移盘时照蛋一次 3、照检的目的 照蛋的主要目的是观察胚胎发育情况，剔除无精蛋、破蛋和死胎蛋。并以此作为调整孵化条件的依据。也是考核的依据。 头照挑出无精蛋和死胎蛋，特别是观察胚胎发育是否正常。 抽验仅抽查孵化器中不同点的胚蛋发育情况。 二照在移盘时进行，挑出死胎蛋。 一般头照和抽验作为调整孵化条件的参考，二照作为掌握移盘时间和控制出雏环境的参考。 头照 4、胚蛋的分辨 无精蛋：蛋内透明，转动可见卵黄阴影。 正常胚蛋：血管网鲜红， 扩散较宽，黑眼明显。 弱胚蛋：血管网色淡纤细，扩散面小，黑眼色浅。 死胚蛋：无血管网，有血线或溶血。 正常胚蛋：尿囊已在锐端合拢，并包围所有蛋内容物。可见锐端血管分布。 弱胚蛋：尿囊未合拢，锐端淡白。 死胎蛋：很小的胚胎与蛋黄分离，小头发亮。 抽验：透视锐端 正常胚：胚胎占满除气室外的全部空间；气室边缘弯曲，可见粗大血管，有时可见胚胎在蛋内闪动。 中死胚：气室周围无血管，或锐端色淡。 弱胚：气室较小，边界平齐。 二照 1、时间 19d或1%种蛋轻微啄壳时 2、操作 入孵盘→出雏盘，此后停止转蛋。 移盘时可进行照蛋。 温度36.7℃左右，湿度75%左右。 （六） 移盘 三、出雏期的操作管理技术 （一）出雏机管理 关闭出雏机内的照明灯。 拣出空蛋壳和绒毛已干的雏鸡，但不可经常打开机门。 雏鸡一般都是一次性拣雏；鸭、鹅需要多次拣雏甚至人工助产。 如气候干燥，孵化室地面应经常洒水。 出雏结束以后，彻底清洗、消毒，备用。 （二）雏鸡处理 1、剔出残次雏 2、性别鉴别 翻肛法 自别♂♀ （1）时间：2-12h （2）手势：抓雏，握雏； 排粪，翻肛； 鉴别，放雏。 （3）注意事项：手要消毒， 动作轻， 盒位固定， 光线适中， 眼要保健。 翻肛性别鉴别 （4）公母识别 ♂ ♀ 生殖隆起 偏圆 多数无，少量稍尖 轮廓 明显、充实 不明显、萎缩 充血程度 血管发达、易充血 不易充血。 ♂ ♀ （5）性别验证 3、注射马立克疫苗 注意：液氮苗的预热 液氮苗预热（37°左右） 稀释液预热 2h内用完 用量参考说明，剩余煮沸灭活 4、剪冠 最好不剪冠，因为冠可以指示性腺的发育 5、切趾 育种标记 免伤母鸡背部 6、雏鸡存放 放在分隔的雏鸡盒内 置于22～25℃的暗室，准备接运。 以上处理项目并不都是必要的！ 四、孵化记录 1、记录项目：入孵日期、品种、蛋数、种蛋来源、照蛋情况、孵化结果、孵化期内的温度变化等 2、用途：统计成绩，总结工作，反馈孵化条件 3、编制表格：孵化记录表格和孵化日程表 第六节 孵化效果的检查与分析 一、衡量孵化效果的指标 二、孵化效果的检查 三、孵化效果的分析 一、衡量孵化效果的指标 受精率= （受精蛋数/总蛋数）×100%， 一般 90%，高可达98%以上 死精率= （头照死胚数/受精蛋数）×100% 正常应2.5% 入孵蛋孵化率= （出雏鸡数/入孵蛋数）×100% 高 87% 受精蛋孵化率= （出雏鸡数/受精蛋数）×100% 高 90% 健雏率=（健雏数 / 出雏数） 高 98% 死胎率=（死胎蛋数/受精蛋数）×100% 健雏：适时出壳，绒羽正常，精神活泼，脐部愈合良好，无畸形。 死胎蛋：指扫盘时未出壳的胚蛋。 二、孵化效果的检查 目的：检查孵化效果 → 孵化不良原因 → 孵化工作和种鸡饲养管理 （一）照检（已讲） （二）孵化期间的失重 1、正常失重 一般1～19d为11.5%，出壳重＝60%种蛋重。 2、判断方法：据气室的大小和形状。 （三）出雏期间的观察 1．出雏的整齐度 2．初生雏质量观察：绒毛、脐部、精神和体形。 （四）死雏和