化工传递(第二章)2014.pdf

化工传递 相关方程 连续性方程：在传递过程中，对单组分流体流动系统或不考 虑组分浓度变化的多组分流体流动系统进行微分质量衡算所 导出的方程。 运动方程：对流体流动系统进行微分动量衡算所导出的方程。 微分能量衡算方程 （简称能量方程）：对流体流动系统进行 微分能量衡算所导出的方程。 微分质量衡算方程或对流扩散方程：对组分浓度变化的多组 分流体流动系统中某一组分进行微分质量衡算所导出的方程。 连续性方程、运动方程、能量方程和对流扩散方程统称 为变化方程。 牛顿黏性定律、傅里叶定律和费克定律统称为本构方程。 第二章动量传递的微分方程 本章先讨论动量传递的基本概念，动量传 递的基本方式：扩散传递和对流动量传递。然 后推导不考虑组分浓度变化的连续性方程和动 量传递的微分方程——运动方程。 2.1 动量传递概述 分子传递 ——因流场中存在速度 梯度，分子随机运动引 扩散传递 起的动量传递过程。 动量 传递 涡流传递——湍流中质点的随机 脉动引起的动量传递。 对流传递 ——由于流体质点的宏观流动引起， 是动量的主体流动过程。 2.1 动量传递概述 1.分子动量传递 分子动量传递的通量由牛顿黏性定律描述： du d （u ） x x   =  yx dy dy 2.1 动量传递概述 2.涡流动量传递 涡流中大小不等的微团在各流层之间交换。 1877年，波希尼斯克（boussinesq）提出了涡流 通量表达式 r d(u ) x   r yx dy  yx ——表示x方向的动量在y 方向的通量 2.1 动量传递概述 3.对流动量传递 对流动量传递是由于流体的宏观流动引起的。在 流场中取一微元面积dA , 流体在该微元上的流速为  u , 且u 与微元面垂直，设流体的密度为 ，则以 x x 对流方式通过dA 的动量通量为： u x u u x x dA 第二章动量传递的变化方程 2.2 连续性方程 一、连续性方程的推导 二、连续性方程的分析和简化 三、柱坐标与球坐标系方程 一、连续性方程的推导 对单组分流体系统（如水）或组成均匀的多组 分混合物系统（如空气）中，运用质量守恒原理进 行微分质量衡算，所得方程称为连续性方程。 质量守恒定律 流入质量速率—流出质量速率＝积累质量速率 采用欧