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- 2017-05-13 发布于四川
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牛奶木瓜西米露详细做法
牛奶木瓜西米露的详细做法准备材料:木瓜,西米,牛奶(牛奶可以用一至两杯),银耳,冰糖。
木瓜剥皮,再对半切开,把籽挖掉,最好把籽与果肉之间的那层白膜也挖掉,据说如果没挖掉会有苦味。
把去掉籽的木瓜切成小块,把银耳用水泡开。去掉根部。撕散。
锅内放水,放入木瓜,水以没过木瓜两三公分为好,放入冰糖。开大火把将水烧开,转至中火慢煮十分钟
放入银耳,加入适量西米。放西米的时候要边搅边煮,以防粘锅。继续中火煮五分钟左右。直到西米变成半透明。
最后倒入牛奶,将牛奶煮开即可。
装盆冷却,喜欢吃热的可以就这么吃。薏米的功效
薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。 成分: 薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。 作用: 1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。 2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。 3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。 一、美人
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