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棕榈油投资手册 Investment Guide to Palm Oil Futures 二〇〇九年五月 Dalian Commodity Exchange 棕榈油投资手册 目录 CONTENTS 一、棕榈油期货特点 01 (一) 棕榈油期货合约及规则特点 01 (二) 棕榈油期货交割特点 05 (三) 棕榈油期货交易情况分析 06 二、棕榈油期货的发源地 — 大马交易所 17 (一) 马来西亚棕榈油期货发展历程 17 (二) 大马毛棕榈油期货价格走势及分析 21 (三) 大马交易所交易标的 — 毛棕榈油 24 (四) 大马毛棕榈油相关风险管理制度 25 (五) 大马交易所毛棕榈油市场参与者结构 26 (六) 全球棕榈油期货市场竞争日趋激烈 28 三、棕榈油品种的主要特点 29 (一) 热带经济作物，生产历史悠久 29 (二) 单产高、生产成本低 30 (三) 加工工艺简单、产品众多 31 (四) 用途广泛 31 (五) 现货市场价格波动较大 33 (六) 影响价格变化因素越来越多 34 四、棕榈油是全球增长最快的植物油 37 (一) 全球产量最大的植物油 37 (二) 全球消费量最大的植物油 39 (三) 全球贸易量最大的植物油 41 (四) 生