双酵母发酵膨化秸秆酶解液产乙醇研究.pdfVIP

第43卷 第 1期 化 学 工 程 Vo1．43No．1 2015年 1月 CHEMICALENGINEERINGfCHINA) Jan．2015 双酵母发酵膨化秸秆酶解液产乙醇研究 王晓明，邵丽杰，曹焱鑫，张 欢，董晓莹，于关玲，寇 巍 (辽宁省能源研究所，辽宁 营口 115003) 摘要：为了提高玉米秸秆的酶解率，对玉米秸秆进行膨化预处理，以乙醇质量浓度为影响值设计实验，研究时间、含 氮量、温度、酵母比例四因素对发酵过程的影响。通过单 因素试验及正交试验确定了双酵母发酵的最佳试验条件 为48h、含氮质量分数0．25％、33℃、酿酒酵母与毕赤酵母体积比3：7，乙醇质量浓度可达 10．2g／L。本试验为秸秆 乙醇的产业化生产提供技术依据。 关键词：玉米秸秆 ；膨化预处理 ；混菌发酵；乙醇；酶解 中图分类号：TQ925 文献标识码：A 文章编号：1005-9954(2015)O1-0005-05 DOI：10．3969／j．issn．1005-9954．2015．O1．002 Fermentationconditionsforethanolfrom hydrolytic sugarofexpansion straw byusingtwokindsofS．cerevisiae WANGXiao—ming，SHAOLi-jie，CAOYan-xin，ZHANGHuan，DONGXiao-ying， YU M ei-ling．KOU W ei (LiaoningInstituteofEnergyResource，YingkOU115003，LiaoningProvince，China) Abstract：Inordertoimprovetheenzymatichydrolysisrateofcorn straw，corn straw waspretreatedby expansion pretreatment．The experimentwasdesigned with ethanolmassconcentration as influence value． Orthogonal experimentwasconducted based on the single factor experiment．The influencesoftime，nitrogen content， temperatureandtwoyeastratiowerestudied．Whenthefermentationtimewas48h，(NH4)2SO4was0．25％(mass fraction)，temperaturewas33oC，theoptimum volumeratioofS．cerevisiaeandP．stipitiswas3：7，ethanolmass concentrationwas10．2g／L．Theprocessofthisstudyprovidesthereferenceforrealizingtheindustrialization of com straw ． Keywords：COrn straw；expansionpretreatment；mixed-femr entation；ethanol；enzymatichydrolysis 世界石油资源 日益紧张和环境的日益恶化，使 醇的3个难题：破坏木质素对纤维素、半纤维素的包 大力推广可再生能源已成为世界能源发展战略的重 裹作用；使纤维素和半纤维素水解释放出单糖分子； 要组成部分。纤维素乙醇因其可持续发展和不污染 利用戊糖和己糖发酵产乙醇。预处理过程是木质纤 环境的特性研究开发最为突出，被广泛认为是一种 维素生物转化为乙醇的第一步也是非常关键的步 最有可能替代化石燃料的能源_1 。作为一种天然