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内部审核检查表 8.5.1
条款号 检查内容 审核记录 符合/不符合 Q:8.5.1生产提供控制
E:8.1
运行策划和控制
O:4.4.6
运行控制 1.是否明确了该工序作业依据,具体有哪些,是否当前最新有效版本? 有提供了XXXX作业指导书、生产流程单、产品配方明确作业要求,查XXXX产品配方:明胶XXXg、白砂糖XXXg等,是当前最新有效版本,有经XXX审批。 符合 2.使用的生产、监测设备有哪些?运行是否正常(或有经检定/校准合格且在有效期内)?? 生产/检测设备:电子秤(有经检定合格,有效期至XXXX)。 符合 3.是否配备了具备能力的人员,包括所要求具备的资格? 询问操作员:XXX,其了解配料操作要求:依确认后的配方秤重,公差XXX等。该工序人员无资格要求。 符合 4.现场查看,操作员是否按作业指导书等作业依据进行作业,并按规定填写相关记录? 现场查看,该工序实际作业过程控制:
1)设备工艺参数:/(与作业指导书要求一致)
2)使用材料/规格是否正确:/(与产品配方要求一致)
3)作业步骤或操作方法:归零后进行秤重
4)是否按规定进行过程监视和测量(自检):秤重后由班长或品管员进行再次确认后转后工序。
5)是否采取了防呆措施:/
6)填写的记录表单有:投料记录表
7)记录是否规范、完整:是 填写人:XXX
8)抽查以往记录填写保存情况:查XXXX等3份“投料记录表”均规范完整,填写人:XXX 符合 5.该工序相关的环境因素、危险源有哪些? 环境因素:原料包装物废弃、粉尘排放
危险源:/ 符合 6.现场查看,环境因素/危险源控制措施是否符合相关管理制度要求?是否有按规定填写相关记录,记录是否规范完整? 固废丢弃:现场查看,各包装袋等有分类收集,待一定量后卖废品;
粉尘排放:秤重时避风作业,避免扬尘产生;秤重完成后及时束紧包装袋,避免原料遗洒扬尘产生
填写的记录表单:
记录是否规范、完整:是 填写人:XXX
抽查以往记录填写保存情况: 符合
被审核部门 生产部: 配料 工序 审核员 文件名称 内部审核检查表 审核日期
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