医学院教案.doc

医学院教案 课程名称 生物化学 专业班级 授课时数 2 授课教师 郭冬招 职 称 副教授 教研室 生物化学 授课地点 13-201 授课时间 采用教材 生物化学 (第六版) 授课题目（章、节、内容） 绪论、 第一章 蛋白质的结构与功能 教学目的及要求 1.掌握生物化学的定义，掌握组成蛋白质20种氨基酸的结构特点。掌握肽键和肽的概念。2. 掌握蛋白质一级结构、二级结构、三级结构、四级结构及亚基的概念和特点，掌握稳定蛋白质各级结构中的非共价键和共价键。3.熟悉生物化学研究的对象和方法。理解新陈代谢的特点与其生理功能之间的关系。3.了解生化与各基础学科的关系，生化与临床医学的关系。 教学重点、难点 重点：1. 生物化学的定义及生物化学研究的内容 2．蛋白质的分子结构稳定蛋白质各级结构中的非共价键和共价键。蛋白质的分子结构点 教学内容和时间分配 第一节 生物化学的定义：（15分钟） 生物化学的定义，生物化学和分子生物学研究的对象和方法。 第二节 生物化学研究的内容（30分钟） 一、化学组成二、物质代谢、能量代谢及代谢调节。三、基因的复制、表达及调控。 四、机能生化：组织器官的化学组成，代谢特点与其生理功能之间的关系。 五、本书的内容：分为四篇： 生化与各基础学科的关系，生化与临床医学的关系，研究进展。 第一章 蛋白质的结构与功能 蛋白质