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XX(中国)男装有限公司
(初 稿)
店
铺
运
营
手
册
适用于XX
(内部传阅 翻版必究)
目 录
品牌介绍。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。5
店铺运营基本篇
店铺组织架构设置。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。9
店铺工作职责及岗位描述
店长职责及工作流程。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。9
店助职责及工作流程。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。11
收银员职责及工作流程。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。13
导购员职责及工作流程。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。15
仓库管理。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。16
店铺运营操作篇
店铺工作流程
每日店铺工作流程。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。19
每周店铺工作流程。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。20
每月店铺工作流程。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。21
营业流程
日常营业流程。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。21
流程作业标准。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。21
如何处理没有顾客的闲暇时间
检查展区和商品。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。27
整理与补充商品。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。27
互考货号。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。27
其他准备工作。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。27
产品知识
货号解析。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。28
颜色说明。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。29
新店铺常用物品。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。30
店铺服务篇
服务标准
导购员。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。32
收银员。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。39
销售阶段。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。40
接待顾客。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。43
投诉。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。48
索赔处理标准。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。51
处理顾客的退货要求
副店长 收银
资深导购 导购员 见习导购
第二章 店铺工作职责及岗位描述
第一节 店长职责及工作流程
1.岗位说明
岗位:店长
直属上级:区域主管
直属下级:副店长、收银员、资深导购员、导购员、见习导购员
工作职能;通过管理与监督,做好专卖店的日常销售工作。
2.店长的职能描述:
2.1.专卖店经营活动的统筹管理
开店的准备、清洁的实施,陈列方式的更新,POP广告的的制作张贴,陈列台摆放整理,店面、店内的巡视、待客应对,商品的销售、保管,存货的盘点工作,特别订货的检查确认,贩卖活动的推行和促销。
2.2.部属的掌握和管理
2.2.1.考勤表的制作、实施、依岗位分配人员、人事考核的实施。
2.2.2.统计员工流动量并分析其原因,以此作为招聘条件的参考。
2.2.3.不影响正常营业,合理排班,必须做好交接班记录。
2.2.4.按规定作休,周六、周日不得休息,本人请假要有代理人,并报备上级领导批准由人事部备案,不得私自换班。
2.2.5.每天检查新上柜商品是否有相关说明(厂名、厂址、合格证、成份)等,如因检查不周造成公司经济损失、负完全责任。
2.2.6.监督并检查商品的陈列是否整齐、艺术。
2.2.7.做好每班货品
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