中国居民膳食指南2016(陈小梅)4汇.pptVIP

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2017-05-13 发布于浙江
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中国居民膳食指南2016(陈小梅)4汇

定量估计食物摄入量 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 每份食物的标准份食物类别谷类薯类蔬菜类水果类畜禽肉类水产品蛋类（含蛋白质7克）大豆类（含蛋白质7克）坚果类（含油脂5克）乳制品　水　瘦肉（脂肪含量《10%）肥瘦肉（脂肪含量11%~35%）鱼类虾贝类全脂（含蛋白质2.5%~3%）脱脂（含蛋白质2.5%~3%）克/份 50~60 80~100 100 100 40~50 20~25 40~50 40~50 20~25 10 200~250毫升 200~250毫升 200~250毫升能量（千卡） 160~180 80~90 15~35 40~55 40~55 65~80 50~60 35~50 65~80 65~80 40~55 110 55 0 备注面粉50克=70~80克馒头大米50克=100~120克米饭红薯80克=马铃薯100克（能量相当于0.5份谷类）应注意甜菜、鲜豆类等高淀粉类蔬菜能量的不同，每份的用量应减少。 100克梨和苹果，相当于高糖水果如枣25克，柿子65克。瘦肉的脂肪含量＜10% 肥瘦肉脂肪含量10%~35% 肥肉、五花肉脂肪含量一般超过50% 鱼类蛋白质含量15%~20% 脂肪1%~8% 虾贝类蛋白质含量5%~15% 脂肪0.2%~2% 鸡蛋50克黄豆20克=北豆腐60克=南豆腐110克=内酯豆腐120克=豆干45克=360~380毫升豆浆淀粉类坚果相对能量低，如葵花籽仁10克=板栗25克=莲子20克（能量相当于0.5份油脂类） 200毫升液态奶=20~25克奶酪=20~30克奶粉全脂液态奶脂肪含量约3% 脱脂液态奶脂肪含量＜0.5% 　 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 每份食物的标准份 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 每份食物的标准份 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 每份食物的标准份 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 每份食物的标准份 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 不同身体活动水平下的成年人每日推荐摄入食物分数（份/天）食物类别谷类全谷物蔬菜深色蔬菜水果畜禽肉类蛋类水产品大豆坚果乳制品份（克） 50~60 　 100 　 100 50 50 50 20~25 10 200~250 女性身体活动轻 4.5 其中全谷物约1/3 4 其中深色蔬菜约1/2 2 1 1 1 0.5 1 1.5 中 5 4.5 3 1 1 1 0.5 1 1.5 重 6 5 3.5 1.5 1 1.5 1 1 1.5 男性身体活动轻 5.5 4.5 3 1.5 1 1.5 1 1 1.5 中 7 5 3.5 1.5 1 1.5 1 1 1.5 重 8 6 4 2 1 2.5 1 1 1.5 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Cli