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健康加油站教学设计 活动名称：《健康加油站》（大班） 活动目标：了解合理的饮食结构，为自己设计营养食谱。 活动准备：《营养结构金字塔》挂图；制作营养食谱的纸笔等人手一份；准备一份贴画 活动过程： 一、 我最喜欢吃的 师：小朋友都有自己最喜欢吃的东西，要是让你随便吃，你能吃多少？ 幼儿自由发言，可适当引导，如你喜欢吃冰淇淋？能吃多少？吃的最多的应该是什么？ 二、 营养宝塔 师：小朋友想吃很多很多最喜欢吃的东西，这样合适吗？哪些东西应该多吃，哪些东西应该少吃？ 出示《营养结构金字塔》挂图。每天吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。 吃的最多的应该是什么？（米饭、馒头、面包、面条、玉米、土豆，这些粮食做的东西会让我们有力气） 吃的第二多的应该是什么？（蔬菜、水果也要多吃一些）。 比蔬菜、水果吃的少一???的是什么？牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼、肉都要吃一些，可是不能吃太多） 吃的最少的应该是什么？（巧克力、油炸） 三．我的营养食谱 师：看了营养宝塔，我们知道了哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲的吃的东西，而不吃其他的东西。 我们为自己设计一份健康食谱吧！ 将纸折成三折，使它看起来像菜单。把早餐“食谱”（如牛奶、馒头等）画在第一面，把午餐、晚餐的“食谱”依次画在第二、第三面。 折拢“食谱”，在封面上美化装饰。 选取几则比较典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计的是否合理，是否有利于健康，与大家检验合格后，教师在共“食谱”封面贴上贴画。 我们把自己设计的这份食谱放到我们的“健康加油站”，欢迎大家经常光顾，使自己健康。 活动延伸： 可将“食谱”放置于“健康加油站”。让幼儿邀请父母一起来看看自己和同伴的食谱，还可以在“健康加油站”开展类似“饭店”的角色类型，使幼儿在游戏中体验健康饮食的重要性。 食谱制作可以绘画，也可以在后续活动中，用图书上剪下来的食物图片粘贴。