孕期要补α–亚麻酸,这个新方法更有效.docxVIP

孕期要补DHA，这个新方法更有效 为补DHA吃DHA片、海鱼、，小心补出问题 “我刚怀孕三个月，要不要吃DHA片？”、“怀孕后到底从什么 时候开始补DHA？”、“哪种食物里DHA含量高？”……不少新手孕妈对大脑发育的重要营养物质DHA的补充充满了疑问。很多孕妈们抱着“营养吃多了总比吃少了好”的想法通过各种方法吃“DHA”，比如最直接地吃DHA片。 南京医科大学附属南京儿童医院临床营养师刘长伟指出DHA属于多不饱和脂肪酸，在体内容易氧化，如果通过DHA补充剂补充太多，可能不是好事，会增加体内的负担，甚至氧化产生对人体有害的自由基。 除了选择DHA营养剂，不少妈妈还会通过吃大量海鱼像三文鱼、鲱鱼、金枪鱼来补充DHA。而国外一些研究提示，要充分得到鱼有益心脑的作用，每周大概要吃300－500克鱼。这个食入量比国民膳食指南中“每天75－100克鱼肉”的建议量要高出将近5倍。吃这么大量的鱼肉会导致蛋白质过剩增加肝肾的负担，而且水产品中难分解的农药和重金属元素也会进入体内对妈妈和宝宝产生伤害。 新方法：亚麻籽油每天一小勺就够，还能预防早产 吃鱼之所以成为孕妈补充DHA的方法，是因为鱼内含有大量的α-亚麻酸。α-亚麻酸在人体内可转化为DHA。首都医科大学附属复兴医院,副主任医师许怡民表示，有实验证实在合理补充α-亚麻酸的基础上，孩子智商会提高20%—30%。美国食品药品监督管理局（FDA）研究也证实：缺乏α-亚麻酸将导致儿童大脑及视网膜发育迟缓，注意力不能集中，营养不均衡，动作不协调，免疫力低下等30多种症状和疾病。 补充足量的α-亚麻酸，不仅能保证宝宝的脑力和视力的良好发育，还能预防早产，增加宝宝出生时的体重。哥本哈根的斯坦藤斯-塞吕姆学院的研究人员比较了8000名怀孕妇女的饮食情况结果发现，那些经常吃鱼的孕妇出现早产和生出体重较轻婴儿的可能性要远远低于那些平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。研究人员推断，鱼之所以对孕妇有益，因为它富含α-亚麻酸，这种物质有延长怀孕期、防止早产的功效，也能有效增加婴儿出生时的体重。 世界卫生组织（WHO）建议孕、产妇每日补充不能少于1300mg的α-亚麻酸。这相当于孕产妇每天要吃8-9公斤核桃。可是，如果孕妈妈食用亚麻籽油，则只需不到3毫升，还不满一小勺。 选低温压榨的黄金亚麻籽油 营养品质和保留度更高 通过亚麻籽油来补充α-亚麻酸和DHA，对于孕妈妈来说的确挺方便。可是会不会使脂肪的摄入量过高呢？岁岁康黄金亚麻籽油的营养顾问解释：给身体带来负荷和负面影响的是饱和脂肪酸。不建议大家吃的猪油就是因为饱和脂肪酸太高。亚麻籽油的脂肪50%以上是对人体有益的不饱和脂肪。一般普通的亚麻籽油仅α-亚麻酸这一种不饱和脂肪酸的含量就达56%以上，黄金亚麻籽更是高达60.4%。 如果经济条件允许，从品种上选择α-亚麻酸含量更高的黄金亚麻籽，从亚麻籽油的制油工艺上，岁岁康营养顾问建议孕妈选择压榨工艺，最好是低温压榨。连亚麻籽油的食用方式都是避免高温接触的直饮和凉拌，可想而知亚麻籽油营养是很容易被高温破坏。这也是岁岁康一直致力突破压榨工艺的行业瓶颈，研发出沐浴般的低温压榨技术的根本原因。