宜昌天麻种植技术.doc

宜昌天麻种植技术 ——宜昌乌红杂交天麻特征特性及其种植技术要点 一、宜昌乌红杂交天麻特征特性 宜昌乌红杂交天麻是湖北省宜昌市天麻协会专家组用宜昌野生乌天麻同野生红天麻杂交而成，集合了父母系的优点：抗病虫害力强、形态好、药用品质即天麻素含量比乌天麻高60.24％，比宜红优1号天麻高出一倍多；乌红杂交天麻产量高，每平方米单产比乌天麻高出4公斤，比红天麻高出2公斤。 二、培养蜜环菌材 选择适宜的树种，以壳斗科、桦木科、蔷薇科、豆科等不含芳香油脂的树种均可栽培天麻。其中以栎树、白桦、水冬花、樱桃树、合欢树、化香树等树种为佳。用于冬栽的蜜环菌材应提前2～3个月培养，并建好固定的蜜环菌床；用于春栽的蜜环菌材应在9～10个月建好固定的蜜环菌床。砍树时间：立冬至惊蛰期间，砍树断筒后20～30天下窖培菌，6～9个月可边砍边下窖培菌。如果采用湖北省宜昌市天麻协会宜都市湾市食用菌天麻繁育场（电话最新推广应用的《天麻种蜜环菌种同步法种植新技术》，可以省略培养蜜环菌材环节，省工省时省成本，操作简单方便。 三、蜜环菌种和蜜环菌材用量　　蜜环菌种用量每平方米2瓶。蜜环菌材用量，每平方米用粗菌材（直径6～12厘米，长50厘米）6～8根，重量25～30公斤。细菌材（直径2～5厘米，长10厘米）5～8公斤。 四、天麻种用量及种植方法 在生产上用0代有性杂交天麻种（又叫天麻原种）栽培效果最好，无性繁殖的第一、二代杂交天麻种的效果次之，栽培第三代后几乎不再分生出米麻和白麻种。播种时，种麻靠近菌材摆放，一根菌材上摆放6个种麻；菌材中间4个，两头各放一个。用种量每平方米约40～50个米麻和白麻种。床栽、畦栽、平地栽均可。栽培深度15厘米左右。覆土时用细土，沙性土壤，疏松、透气、沥水的土壤。也可以用河沙或者腐殖质土覆盖。覆盖时须填实。做到种麻与土之间，菌材、菌枝与土之间无缝隙。土层上面用阔叶树落叶、茅草、稻草，玉米秸等物覆盖，覆盖厚度2～3厘米。然后开好排水沟。 五、田间管理 （1）冬季和初春要用覆盖物保湿，土表10厘米以下温度维持在0～5℃，七、八、九三个月一定要用覆盖物或搭荫棚来调节温度，将温度控制在26℃以内。 （2）水分管理：2～3月控湿防冻，土壤湿度需量体裁衣，保持土壤含水量30％，见墒即可。4～6月增水促长，土壤含水量60～70％，手握成团，落土能散。7～8月降湿降温，土壤含水量60％左右。9～10月控水抑菌，土壤含水量50％左右，手握稍成团，再轻捏能散。11月，土壤含水量30％左右，干爽松散。同时在生长季节注意清除杂草和防治病虫害。 六、收获 一般宜在立冬以后采挖，采挖时，应在天晴土爽之时，忌在雨天或雨天过后1～2天内采挖，采挖时，需准备两类筐、箱，一类专装种麻，一类专装商品麻。其中种麻及时或按要求运输贮藏。商品麻要及时出售或加工干制。