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常用油脂皂化价和INS参考表
常用油脂皂化价及INS参考表
油脂种类 氢氧化钠 氢氧化钾 INS值 油脂种类 氢氧化钠 氢氧化钾 INS值 鳄梨油 Avocado A37 0.133 0.1862 99 鹿油 Tallow, Deer 0.1379 0.193 166 非洲核果油 Shea butter 0.128 0.1792 116 植物脂,木蜡 vegetable tallow 0.1345 0.11883 - Camelina 0.1333 0.187 37 羚羊 Tallow, goat 0.1838 0.1936 156 棉仔油 Cotton Seed 0.1386 0.194 89 绵羊毛 Tallow, Sheep 0.1383 0.1936 156 非洲核果油 Karite Butter 0.128 0.1792 116 桐 Tung 0.1377 0.1927 25 Kokum Butter 0.1357 0.19 154 熊油 Tallow, Bear 0.139 0.1946 - Illipe Butter 0.1385 0.194 145 琼崖海棠油 Tamanu 0.1357 0.19 82 紫苏 Perilla 0.1369 0.1916 -5 可可豆 Theobroma 0.137 0.1918 157 花生 Peanut 0.1369 0.1904 99 玫瑰果油 Rose Hip Seed 0.1378 0.193 19 驼鸟 Ostrich 0.139 0.1946 128 芝麻油 Sesame Seed 0.133 0.1862 81 Brazil Nut Oil 0.175 0.245 230 芥子油 Mustard 0.1241 0.1737 56 牛蹄 Beef Hoof 0.141 0.1974 124 芥花油 Canola I0.1324 0.1856 56 鸸鹋油 Emu oil 0.135 0.1893 128 芥菜油 mustard oil 0.1241 0.1737 Kukui nut oil 0.135 0.189 24 南瓜籽油 Pumpkin Seed 0.1331 0.1863 67 Neem oil 0.1387 0.194 124 红花油 Safflower 0.136 0.1904 47 Nutmeg butter 0.116 0.1624 - 红花籽油Safflower seed 0.124 0.1876 - rosin 0.13 0.182 - 胡桃油 Walnut 0.1353 0.1894 45 大豆油 Chinese Bean 0.135 0.189 61 苎麻油 Ramic 0.124 0.1736 56 大麻籽油 Hemp Seed 0.1345 0.1883 39 夏威夷核果 Kukui Nut 0.135 0.189 24 Candelilla Wax 0.0381 0.0535 32 核桃 Walnut 0.1353 0.1894 45 小麦胚芽油 Wheatgerm 0.131 0.1834 58 琉璃苣油 Borage 0.1357 0.19 50 山茶花油 Camellia 0.1362 0.191 108 甜杏仁油 Almond, Sweet 0.136 0.1904 97 亚麻籽 Flax Seed 0.1357 0.1899 -6 荷荷芭油 Jojoba 0.069 0.0966 11 油脂种类 氢氧化钠 氢氧化钾 INS值 油脂种类 氢氧化钠 氢氧化钾 INS值 巴巴苏 babassu kernel oil 0.175 0.246 230 鱼肝油 Cod-liver 0.1326 0.1856 Carnauba Wax 0.0611 0.0856 76 棕榈油 Palm 0.141 0.1974 145 巴西核果 Brazil Nut 0.175 0.245 230 棕榈核油 Palm Kernel 0.1560.2184 227 月见草油 Evening Primrose 0.1357 0.19 30 棕榈脂 Palm Butter 0.156 0.2184 183 鹅油 Goose Fat 0.1369 0.1916 130 棕榈硬脂酸 Palm, stearic 0.1412 0.1977 197 木棉花油 Kapok 2 0.137 0.1918 95 棉子油 cottonseed oil0.1386 0.194 89 水蜜桃核仁油 Peach Kernel 0.137 0.192 96 菜子油 Colza 0.124 0.1736 牛油 Tallow, beef 0.141 0.194
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